Pepe nero Dungeness Granchio

Name: Pepe nero Dungeness Granchio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 granchi Dungeness cotti (4 3/4 a 5 1/2 lb. totale), pulito e incrinato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato coriandolo fresco tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aglio tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi zenzero tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ossa di pollo con un po' di carne sopra (schiena, collo, ali, ecc.); 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio di arachidi o olio di insalata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ridotto - sodio o salsa di soia normale

Pepe nero Dungeness Granchio potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 268 calorie, 26g di proteine, e 1 g di grasso ogni. Per $1.89 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se si dispone di salsa di soia regolare, olio di insalata, pepe in grani, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tuffo caldo del granchio di Dungeness, Insalata di granchio Dungeness, e Torte di granchio Dungeness.

Istruzione

In una grande ciotola, unire coriandolo, aglio, cipolle, zenzero, soia e miele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungi pezzi di granchio. Coprire e raffreddare 15 minuti a 1 ora, girando granchio spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Granchio

Macinare grossolanamente il pepe in un macinino da caffè o schiacciare con un mattarello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Attrezzatura che userete

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Versare l'olio in un wok da 14 pollici o in una padella da 6 a 8 litri a fuoco medio - alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Versare il granchio, la marinata e 1 1/2 cucchiai di pepe nel wok. Mescolare spesso fino a quando il granchio è caldo, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Granchio

Attrezzatura che userete

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Cospargere il pepe rimanente sul granchio e mescolare bene. Mestolo granchio e succhi di frutta in ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Granchio

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Nota: Sharon Tobin inizia con granchi vivi che cattura. Se si inizia con granchi vivi, avere il vostro pescivendolo uccidere 3 (5 1/4 a 6 lb. totale), e pulirli e romperli. Marinare i pezzi (passo 1), quindi sollevare e aggiungere all'olio caldo (passo 3), coprire e mescolare spesso per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cachi

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere la marinata e 1 1/2 cucchiai di pepe in padella e mescolare spesso fino a quando i gusci di granchio sono di colore rosso vivo, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

(consigliato: Salsa A1)

Granchio

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Mestolo

Ingrediente

Serving:

granchi Dungeness cotti (4 3/4 a 5 1/2 lb. totale), pulito e incrinato 11 cucchiaio di origano essiccato

coriandolo fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aglio tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

zenzero tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ossa di pollo con un po' di carne sopra (schiena, collo, ali, ecc.)32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio di arachidi o olio di insalata 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ridotto - sodio o salsa di soia normale

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.