Penne in salsa di mandorle

Name: Penne in salsa di mandorle
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze sbollentate, mandorle scheggiate; 2 petti di pollo girarrosto acquistati in negozio, scuoiati, disossati e tagliati a cubetti da 1/2 di pollice (circa 2 tazze); 12 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. foglie di basilico fresco tritate; 12 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. foglie di basilico fresco tritate; 3 spicchio aglio, sbucciato e fracassato; 179 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 6 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso limone, zested; 590 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 200 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. parmigiano grattugiato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. penne; 145 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli piccoli congelati; 145 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli piccoli congelati; 145 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. piselli piccoli congelati

Le penne in salsa di mandorle richiedono circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Per $ 3,48 a porzione, questa ricetta copre il 34% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa portata principale contiene 1245 calorie, 90 g di proteine e 68 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Vai al negozio e prendi piselli piccoli, parmigiano, panna e poche altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. 8 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’86%, che è eccellente. Le penne in salsa di mandorle, le penne con salsa di pomodoro e peperoni dolci (Penne Saporite “Il Frantoio”) e le penne in salsa di pomodoro piccante (Penne all'arrabbiata) sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere la pasta e cuocere fino a quando sarà tenera ma ancora soda, mescolando di tanto in tanto, per circa 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Scolare e riservare circa 1 tazza di acqua della pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

In un frullatore, unire le mandorle, il brodo di pollo, l'olio d'oliva e l'aglio. Frullare fino a quando il composto sarà liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare il composto in una padella capiente e accendere il fuoco a una temperatura media. Portare la miscela a ebollizione e cuocere, mescolando continuamente, finché la miscela non si addensa, circa 3-4 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pollo, i piselli, la panna e la scorza di limone. Cuocere, mescolando spesso, finché il pollo non sarà completamente riscaldato, circa 4 minuti (il composto sarà denso). Condite con sale e pepe a piacere

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Impareggiabili D'argento

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Metti la pasta cotta in una ciotola da portata e aggiungi 1/2 tazza di parmigiano. Mescolare fino a quando la pasta sarà ricoperta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere il composto di pollo, il formaggio rimasto e il basilico. Mescolare insieme gli ingredienti, aggiungendo l'acqua della pasta messa da parte, se necessario, per allentare la salsa. Condire con sale e pepe, a piacere e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato