Paté di fegato

Il patè di fegato è un antipasto che serve 16 persone. Stai attento alla tua figura? Questa ricetta senza glutine e chetogenica contiene 113 calorie, 5 g di proteine e 10 g di grassi per porzione. Per 23 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 14% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 82 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Una miscela di pepe macinato, sale, macis macinato e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una ricetta molto economica per gli appassionati della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 64%. Questo punteggio è buono. Prova il paté di fegato: la mousse di fegato di pollo più setosa e cremosa di sempre, il paté di fegato e il paté di fegato di pollo per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, unire l'acqua, i fegatini di pollo e la cipolla affettata. Portare a ebollizione, ridurre la fiamma al minimo e coprire. Cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti o fino a quando il fegato sarà cotto e tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fegato Di Pollo

Fegato

Kefalotyri O Kasseri, Grattugiato

1/2 Oncia. Tia Maria

Attrezzatura che userete

10 Once Di Marmellata Di Lamponi

Togliere dal fuoco, scolare ed eliminare le cipolle. Rimuovere ed eliminare anche eventuali parti dure del fegato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kefalotyri O Kasseri, Grattugiato

Fegato

Metti i fegati cotti in un frullatore o in un robot da cucina e lavorali fino a ottenere un composto omogeneo.

Attrezzatura che userete

Con Peperoni, 16 Olive Grandi

Fragole Fresche, Per Servire, Facoltative

Aggiungi cipolla tritata, sherry, burro o margarina, sale, pepe nero e macis; pulsare per frullare. Con le mani leggermente unte, formare una montagnola con il composto e posizionarla su un piatto da portata. Raffreddare per 1 ora prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

--1 T Di Melassa

1-1/4 Tazze Di Scaglie Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

Kefalotyri O Kasseri, Grattugiato

Macis Di Terra

Paté

Cipolla Gialla, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Regolari

Attrezzatura

10 Once Di Marmellata Di Lamponi

Con Peperoni, 16 Olive Grandi

Fragole Fresche, Per Servire, Facoltative

Ingrediente

Serving:

170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro, ammorbidito 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fegato di pollo 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

macis di terra 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 40Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla tritata 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 3(inverno)

cucina sherry 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Lo spumante e lo spumante rosé sono le mie scelte migliori per gli antipasti. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Potresti provare NV Ruinart, Wine. Ai recensori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 89 dollari a bottiglia.