Patate Novelle grigliate e Zucchine con Radicchio, Formaggio di Capra e Vinaigrette di Sherry stagionato

Name: Patate Novelle grigliate e Zucchine con Radicchio, Formaggio di Capra e Vinaigrette di Sherry stagionato
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 gamberetti e venati Olio di colza; 4 gamberetti e venati Erba cipollina tritata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio di capra sbriciolato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate novelle rosse, parboiled fino al morbido; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso Radicchio sale e pepe nero macinato fresco, squartato; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 1 piccolo scalogno tritato finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino sherry invecchiato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine, strofinate

Patate novelle grigliate e zucchine con radicchio, formaggio di capra e vinaigrette di sherry stagionato potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.26 per porzione. Una porzione contiene 772 calorie, 11 g di proteine, e 61 g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di olio di canolan, olio d'oliva, sale e pepe radicchio, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di crescione, pera e formaggio di capra con vinaigrette di sherry, Favan e Fagioli Gialli con Radicchio, Formaggio di Capra e Vinaigrette all'arancia all'anice, e Pancetta alla Griglia-Involtini di Radicchio con Formaggio di Capra per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Riscaldare la griglia ad alta. Tagliare le patate a metà e le zucchine a fette spesse 1/4 di pollice; spennellare entrambi i lati con olio e condire con sale e pepe, a piacere. Griglia le patate e zucchine fino a doratura su entrambi i lati e appena cotto attraverso, circa 3 a 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Spennellare il radicchio con l'olio, mettere sulla griglia e cuocere fino a quando leggermente carbonizzato. Mentre le patate, le zucchine e il radicchio sono alla griglia, sbattere insieme l'aceto, lo scalogno, la senape e il miele in una ciotola media fino a quando combinati. Sbattere lentamente nell'olio d'oliva fino a quando emulsionato e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Acqua Più 2 Cucchiai Di Sale

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Da Montare Aggiuntiva

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mettere le patate, le zucchine e il radicchio in una ciotola e mescolare delicatamente con 1 tazza di vinaigrette. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza