Patate novelle grigliate con funghi Shiitake, scalogno e formaggio di capra

Patate novelle grigliate con funghi Shiitake, scalogno e formaggio di capra
Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegetariano? Patate novelle grigliate con funghi Shiitake, scalogno e formaggio di capra potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 40 porzioni con 345 calorie, 5g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $2.54 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 20 minuti. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Se hai sale, aglio, formaggio di capra e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio non è così grande. Provare Insalata di Roast Beef con funghi Shiitake e formaggio di capra morbido, Purè di patate allo yogurt con peperoni Chipotle, formaggio di capra e scalogni caramellati, e Cena stasera: bistecca alla costata scottata, scalogni saltati e funghi Shiitake per ricette simili.

Istruzione

1
Aggiungere le patatea una pentola capiente, coprire di 2 pollici con acqua, salare e portare a ebollizione. Far bollire fino a quando le patate sono appena forchetta tenera ma ferma, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
2
Scolare e mettere da parte per raffreddare.
3
Nel frattempo, rivestire una padella larga con olio di canola e mettere a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Aggiungere gli shiitake, la pasta di aglio e lo scalogno. Condire con sale e pepe e soffriggere finché i funghi sono dorati e teneri, da 7 a 10 minuti. Poco prima che i funghi siano pronti, gettare il timo e il prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato
Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E SalsicciaBarattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia
Funghi ShiitakeFunghi Shiitake
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
5
Rimuovere la miscela dal fuoco e lasciare raffreddare.
6
Calore agrill ad alta.
7
Ora, affettare le patate raffreddate in giri da 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
8
Condirli con un po ' di olio di colza e cospargerli di sale e pepe. Grigliare le patate fino a quando segnato e cotto attraverso, 2to3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
9
Gettare la miscela di funghi raffreddata con il formaggio di capra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E SalsicciaBarattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia
10
Aggiungere un po ' di aceto di vino rosso, olio extra vergine di oliva e sale e pepe. Top ogni pezzo ditaglia di patate grattugiata con un cucchiaio della miscela di funghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
YukonYukon
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Barattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E SalsicciaBarattoli Ciascuno) Salsa Italiana Per Spaghetti All'aglio E Salsiccia
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
11
Guarnire con cerfoglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CerfoglioCerfoglio
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 20 m.
Serving40
Punteggio di salute20
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