Patate Duchessa

Name: Patate Duchessa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bastone burro, ammorbidito; 8 tuorlo; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato Moscata; 2 kg patate russate, sbucciate e tagliate a dadini, e bollite fino alla forchetta-tenera; 16 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 1 uovo intero

Patate Duchessa è un senza glutine e vegetariano hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 270 calorie. Questa ricetta serve 16 e costa 63 centesimi per porzione. Una miscela di burro, uova, noce moscata e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Questa ricetta dal Cibola rete ha 8 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Patate Duchessa, Patate Duchessa, e Patate Duchessa per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Rivestire una teglia con pergamena o un tappetino di silicone.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Disporre le patate bollite su una teglia e metterle nel forno fino a quando non si asciugano leggermente sulla superficie, da 10 a 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Rimuovere le patate dal forno e lavorare attraverso un ricer o un mulino per alimenti. Lasciare raffreddare in una ciotola per circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

Ricer Di Patate

Per Spennellare E Friggere

Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Aggiungere i tuorli d'uovo, il burro, un paio di generosi pizzichi di sale, un generoso pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e 3/4 tazza di panna. Mescolare con una spatola di gomma per combinare. Assaggia e assicurati che le patate siano state adeguatamente salate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

8 (U-12) Gamberetti

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Trasferire in una grande sacca da pasticcere e tubo attraverso una grande punta a stella in un movimento circolare/verso l'alto a spirale sulla teglia preparata.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Fare un uovo di lavaggio mescolando l'uovo intero con il restante 1/2 tazza di crema. Spennellare leggermente le patate convogliate con il lavaggio delle uova. (Questo è un po ' più facile se si raffreddano le patate convogliate per mezz'ora o giù di lì.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Keebler)