Pasta con Pecorino e Pepe

Pasta con Pecorino e Pepe
La pasta con Pecorino e Pepe potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 777 calorie, 35g di proteine, e 32g di grasso per porzione. Per $2.29 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Questa ricetta è apprezzata da 5 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Vai al negozio e prendi il pecorino stagionato, le foglie di prezzemolo, il burro e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Provare Pasta Integrale con Pecorino e Pepe, Salsa di limone, pepe e Pecorino, e Bucatini con Pancetta, Pecorino e Pepe per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Mettere i grani di pepe in un mortaio e pestello e schiacciarli fino ad avere una miscela di pezzi grossolani e fini. (Puoi anche macinarli in un piccolo mulino per alimenti o macinacaffè.) Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, FacoltativiPanna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
3
Riempire una pentola grande e dal fondo pesante con acqua e portare a ebollizione a fuoco vivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
4
Aggiungere 1 cucchiaio di sale e la pasta e cuocere secondo le indicazioni sulla confezione fino al dente. Mestolo 1 tazza di acqua di cottura della pasta in un misurino di vetro e riservarla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Caramelle A Forma Di Testa D'ariaCaramelle A Forma Di Testa D'aria
MestoloMestolo
5
Scolare velocemente la pasta in un colino e riportare la pasta nella pentola con molta acqua di pasta ancora gocciolante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Piselli Surgelati GOYA®, ScongelatiPiselli Surgelati GOYA®, Scongelati
6
Lavorando velocemente, a fuoco molto basso, saltate la pasta con 1/2 tazza di Pecorino grattugiato, i grani di pepe schiacciati, la panna, il burro, il prezzemolo e 1 cucchiaino di sale, lanciandola continuamente. Se la pasta sembra asciutta, aggiungere un po ' dell'acqua di cottura riservata. Spegnere il fuoco, gettare nel restante 1/2 tazza di Pecorino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
PecorinoPecorino
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
7
Servire immediatamente con una grande ciotola di Pecorino extra grattugiato per spolverare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PecorinoPecorino
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving2
Punteggio di salute21
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