Pasta con Fichi e Prosciutto

Name: Pasta con Fichi e Prosciutto
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsiccia di maiale senza rivestimento; 8 fichi freschi e maturi, circa 2 1/2 tazze tritate; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo fresco tritato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi spicchi daglio, tritati (circa; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente (circa 1/2 cipolla media); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pasta (vedi nota sopra); 4 gamberetti e venati Pecorino Romano grattugiato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pinoli leggermente tostati (vedi nota sopra); 8 2 cucchiai di burro fuso fette sottili di Prosciutto, circa 6 once, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di peperoncino rosso

Pasta con Fichi e Prosciutto potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.81 per porzione. Una porzione contiene 894 calorie, 29 g di proteine, e 38 g di grasso. 72 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Una miscela di pepe, pecorino romano, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare i pinoli si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di pere con pinoli come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è impressionante. Provare Pasta di patate dolci-Fichi, Prosciutto e formaggio di Capra, Fichi con Prosciutto, e Prosciutto e Fichi per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 ° F.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Disporre due fette di prosciutto su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere il prosciutto fino a croccante, circa 7 minuti poi raffreddare a temperatura ambiente. Una volta fresco, sbriciolare il prosciutto a pezzi e mettere da parte per guarnire il piatto di pasta completato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Arrotolare le altre 6 fette di prosciutto nel senso della lunghezza, quindi tagliarle sottilmente a listarelle e metterle da parte fino a quando necessario per la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mettere una grande pentola di acqua leggermente salata a bollire. Mentre l'acqua della pasta sta arrivando ad ebollizione, scaldare l'olio in una piccola pentola a fuoco medio fino a quando leggermente affumicato, quindi cuocere la cipolla, mescolando, fino a quando non è morbida e traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere l'aglio, il prosciutto a fette, il pepe e i fiocchi di peperoncino e cuocere, mescolando spesso per circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Prosciutto

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Aggiungere i fichi, mescolare delicatamente per mescolare e abbassare il fuoco a medio-basso, quindi continuare a cuocere fino a quando i fichi iniziano a rompersi, circa 4 minuti. Tieniti al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Cuocere la pasta fino a quando è "al dente" seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi scolare, riservando una piccola tazza di acqua di pasta. Riportare la pasta nella pentola e svuotare il composto di fichi e prosciutto sulla parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Prosciutto

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

1 Barattolo Di Miele (8 Once).

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mettere la pentola a fuoco medio alto, e mescolando continuamente, aggiungere la quantità di acqua di pasta come è necessario per ricoprire leggermente i fili di pasta, di solito circa 1/4 a 1/3 di una tazza. Una volta che la pasta è ben calda e ben amalgamata, aggiungere il prezzemolo e saltare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Servire la pasta in ciotole individuali, condita con una spolverata di pinoli tostati, e il prosciutto croccante si sbriciola. Passare il formaggio grattugiato al tavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi