Paprikash di maiale

Maiale Paprikash potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 50 g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 749 calorie. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. Se hai grasso di pancetta, farina, tagliatelle all'uovo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Costing $2.62 per porzione, questa ricetta è ragionevolmente valutata. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 71%, che è buono. Provare Paprikash di maiale, Filetto di maiale Paprikash, e Arrosto di maiale Paprikash per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco moderatamente alto. Saltate la carne di maiale con la farina, 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero

Farina Per Tutti Gli Usi

Maiale

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere circa la metà del maiale alla pentola e rosolare per circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Pentola

Rimuovere. Ripetere con il maiale rimanente e un ulteriore cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Olio Da Cucina

Rimuovere.

Ridurre il calore a moderatamente basso e aggiungere l'olio rimanente cucchiaio nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla e peperoni. Cuocere, coperto, mescolando di tanto in tanto, per 7 minuti. Mescolare il restante 1 1/4 cucchiaini di sale, 1/4 cucchiaino di pepe nero, e la paprica. Cuocere, mescolando, per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Pepe Nero

Once Fluide Di Acqua Fresca

Cipolla

Sale

Aggiungere il maiale con i succhi accumulati e il brodo. Portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento, parzialmente coperto, fino a quando il maiale è appena fatto, da 10 a 15 minuti. Ridurre il calore a molto basso e frullare nella panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Acida

Brodo

Maiale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Nel frattempo, in una grande pentola di acqua bollente e salata, cuocere le tagliatelle all'uovo fino a quando appena fatto, circa 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle All'uovo

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Drenare.

Rimuovere 1/2 tazza di salsa dallo stufato e condire con le tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Stufato

Servire lo stufato sopra le tagliatelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Stufato

Vino Raccomandazione: Rimanere con l'Ungheria e servire il temerariamente chiamato sangue di toro, Egri Bikavr. In realtà è un rosso morbido, speziato e fruttato che è perfetto con questo stufato tradizionale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stufato

Vino