Pappardelle di Zucchine al Pesto e Melanzane alla Norma

Pappardelle di zucchine con Pesto e Melanzane alla Norman è un piatto principale che serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 20g di proteine, 38g di grasso, e un totale di 512 calorie. Per $6.25 per porzione, questa ricetta coperture 36% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 46 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 5 minuti. Vai al negozio e raccogli foglie di basilico, olio d'oliva, sale e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primal dieta. Con un cucchiaio punteggio di 94%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili sono Pasta alla Siciliana con Melanzane, Pomodori e Ricotta Salata (Pastan Alla Norma), Rigatoni Alla Norma, e Pastan Alla Norma.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Tagliare metà della buccia di melanzana e affettare la melanzana in dischi spessi 1/2 di pollice. Quindi impilare i dischi e tagliare le melanzane in manganelli larghi 1/2 pollici. Salare le melanzane e lasciarle scolare su un canovaccio da cucina per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Mettere la menta e 1 tazza di foglie di basilico con i pinoli tostati nella ciotola di un robot da cucina. Condire con sale e pepe e grattugiare in 1 spicchio d'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

1 Arancia, Scorza

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Code Di Aragosta Australiane

Aggiungere la scorza di limone e il succo, quindi accendere il processore e versare circa 1/4 di tazza di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Mettere il pesto in una grande ciotola poco profonda che si può servire la pasta di zucchine da. Mescolare il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Zucchine

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Code Di Aragosta Australiane

Usando un pelapatate e radendo la lunghezza delle zucchineè molto sottile tagliarli in nastri larghi e simili a pasta. Se le zucchine sono grandi e squallide, scartare i semi una volta arrivati al centro. Capovolgere le zucchine e sbucciare fino a raggiungere i semi. Se le zucchine sono sode e di piccole e medie dimensioni, sarai in grado di utilizzare tutto il vegetale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Attrezzatura che userete

Peeler

Mettere il brodo vegetale e 2 tazze di acqua in padella profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Purea Di Mango

Scaldare i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva, 3 giri della padella, in una padella capiente e scaldare a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Purea Di Mango

Aggiungere le melanzane all'olio caldo e rosolare leggermente, 6-7 minuti, lanciando di tanto in tanto. Mescolare e unire con i fiocchi di Cile e l'aglio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Busta Di Spinaci Freschi

1 Arancia, Scorza

Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata

Aggiungere i pomodori e coprire la padella con un coperchio aderente. Agitare la padella di tanto in tanto e cuocere fino a quando i pomodori scoppiano, 7-8 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Tazza Di Pollo Allo Spiedo Tagliato A Cubetti

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Purea Di Mango

Nel frattempo, scaldare il brodo e l'acqua a bassa ebollizione, aggiungere le zucchine, cuocere 2 minuti. Utilizzare un ragno o pinze per rimuovere le zucchine al pesto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Aggiungere 1 tazza di liquidi di cottura e gettare a cappotto e combinare, utilizzando liquidi di cottura aggiuntivi, se necessario. Top con formaggio extra per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Rimuovere il coperchio dalla melanzana e strappare le restanti foglie di basilico 1/2 tazza. Toss per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

1 Busta Di Spinaci Freschi

Servire le zucchine accatastate sul piatto con le melanzane a fianco, farcendo le melanzane con la ricotta salata sbriciolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricotta Salata