Panino Club Gravlax

Name: Panino Club Gravlax
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Nordica, Scandinava, Europea
Ingredients: 4 avocado, tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 16 2 cucchiai di burro fuso pancetta, dimezzata trasversalmente; 8 rametto coriandolo, tritato grossolanamente; 2 spicchio aglio tritato; 8 2 cucchiai di burro fuso fette sottili gravlax (o sostituto salmone affumicato), più altre 2 fette tagliate in strisce 16 trasversalmente e arrotolate in rosette; 2 peperoni jalapeno, tagliati a cubetti; 4 limette, spremute; 16 foglie di menta; 16 2 cucchiai di burro fuso 16 fette sottili pane di grano; 2 cipolle rosse, tagliate a piccoli dadi; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente pomodori, tagliati a dadi da 1/4 di pollice

La ricetta Gravlax Club Sandwich potrebbe soddisfare la tua voglia scandinava all'incirca 30 minuti. Questa ricetta serve 8. Questo corso principale ha 551 calorie, 20 g di proteine, e 37g di grasso per porzione. Per $3.09 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai avocado, peperoni jalapeno, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Club sandwich, Club Sandwich, e Salsa Club Sandwich.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Tostare le fette di pane e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Arrostire la pancetta in forno fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Tritare cipolla rossa, pomodoro, coriandolo, aglio, foglie di menta e jalapeno finemente. Mettere in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere l'avocado e versare il succo di lime. Gettare il composto di avocado e condire bene con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Mettere 1 cucchiaio di miscela di avocado su ogni fetta di gravlax. Piegare il gravlax in un quadrato, in modo che l'avocado sia avvolto al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Gravlax

Mettere la pancetta e gravlax tra 2 fette di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gravlax

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Tagliare il panino in diagonale.

Mettere una rosetta sopra ogni metà e mettere 2 pezzi di pancetta sopra la rosetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Ingrediente

Serving:

avocado, tagliato a cubetti da 1/2 pollici 162 cucchiai di burro fuso

pancetta, dimezzata trasversalmente 8rametto

coriandolo, tritato grossolanamente 2spicchio

aglio tritato 82 cucchiai di burro fuso

fette sottili gravlax (o sostituto salmone affumicato), più altre 2 fette tagliate in strisce 16 trasversalmente e arrotolate in rosette 2

peperoni jalapeno, tagliati a cubetti 4

limette, spremute 16

foglie di menta 162 cucchiai di burro fuso

16 fette sottili pane di grano 2

cipolle rosse, tagliate a piccoli dadi 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

pomodori, tagliati a dadi da 1/4 di pollice

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Si potrebbe provare Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 29 dollari a bottiglia.