Panini di maiale alla griglia vietnamiti

Name: Panini di maiale alla griglia vietnamiti
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 1 baguette morbida; 3 TBS Chorizo messicano (circa 2 link); 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota sbucciata julienned; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente ravanello daikon sbucciato julienned; 2 TBS salsa di pesce; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo fresco liberamente confezionate; 3 TBS menta fresca a fette sottili; 1 spicchio daglio schiacciato; 1 piccolo jalapeño, tritato; 2 TBS 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetto di maiale, tagliato a strisce larghe 1/8 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di vino di riso; 2 TBS aceto di vino di riso; 1 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 3 TBS tazza di edamame congelato, scongelato; 2 scalogni tritati; 1 TB Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 TBS Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

I panini di maiale alla griglia vietnamiti potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $2.01 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 564 calorie, 24g di proteine, e 31g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. 12 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai zucchero, spicchio d'aglio, aceto di vino di riso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di vino di riso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di velluto rosso come dessert. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo vietnamita. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Panini di maiale alla griglia in stile vietnamita, Panini vietnamiti alla griglia di carne di maiale, e Maiale alla griglia vietnamita avvolto in lattuga.

Istruzione

Per preparare le verdure in salamoia, in una piccola casseruola a fuoco medio, unire l'aglio, il sale, l'aceto e lo zucchero e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1 Arancia, Scorza

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere la carota e il ravanello e cuocere a fuoco lento fino a quando ammorbidito, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Conservare in frigorifero fino a freddo, almeno 1 ora. Appena prima di utilizzare, scolare bene le verdure in un colander.To preparare i panini, in un mini robot da cucina o in un frullatore, unire la citronella, lo scalogno, il jalapeo tritato, lo zucchero, la salsa di pesce, l'aceto, l'olio di sesamo e l'olio di colza. Lavorare fino a quando gli ingredienti sono tritati finemente e si forma una pasta. In alternativa, usando un coltello da cuoco, tritare finemente la citronella, lo scalogno e il jalapeo e trasferirli in una ciotola; aggiungere lo zucchero, la salsa di pesce, l'aceto e gli oli e mescolare per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chorizo Messicano (circa 2 Link)

Salsa Di Pesce

Elisir G

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Coltello Chef

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire la marinata in un sacchetto di plastica sigillabile e aggiungere il filetto di maiale. Sigillare il sacchetto e ruotarlo per rivestire il maiale in modo uniforme con la marinata. Conservare in frigorifero per almeno 1 ora o fino a 4 ore.Preriscaldare una pressa panini o una griglia elettrica interna a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Tri-tips, Tagliati

Attrezzatura che userete

Panini Press

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere la carne di maiale dalla marinata, mettere la carne sulla stampa o griglia e cuocere fino a quando il maiale è cotto attraverso, circa 2 minuti su una pressa panini, o 1 a 2 minuti per lato su una griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tri-tips, Tagliati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Panini Press

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Trasferire su un piatto.Affettare la baguette longitudinalmente, tagliando circa due terzi della strada attraverso il pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

Stendere la maionese sul lato tagliato della parte superiore del pane. Disporre il maiale sulla metà inferiore. Top con le verdure in salamoia, anelli jalapeo, menta e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Condire con la salsa di immersione vietnamita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Immersione

Tagliare il panino in 4 pezzi e servire immediatamente.

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

(come I Biscotti Marie)

Coltello Chef

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Panini Press

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

baguette morbida 3TBS

Chorizo messicano (circa 2 link)796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carota sbucciata julienned 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

ravanello daikon sbucciato julienned 2TBS

salsa di pesce 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo fresco liberamente confezionate 3TBS

menta fresca a fette sottili 1

spicchio d'aglio schiacciato 1piccolo

jalapeño, tritato 2TBS

1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetto di maiale, tagliato a strisce larghe 1/8 di pollice 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di vino di riso 2TBS

aceto di vino di riso 1(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 3TBS

tazza di edamame congelato, scongelato 2

scalogni tritati 1TB

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2TBS

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il barone Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.