Panini croccanti con Pancetta, Burrata e pomodoro

Panini croccanti con Pancetta, Burrata e pomodoro
Pancette croccanti, burrata e panini al pomodoro potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, primordiale e fodmap serve 6 e costa $7.33 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 66g di proteine, 91 g di grasso, e un totale di 1083 calorie. Vai al negozio e prendi i pomodori costoluto genovese, le foglie di basilico strappate grossolanamente, la pancetta e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Questa ricetta di Epicurious ha 44 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è super. Provare Panini al Burratan e Pomodorini marinati, Pomodoro Ciliegino Arrosto all'Aglio e alle Erbe Carbonara con Prosciutto Croccante + Burrata, e Zuppa di Pomodoro arrosto con Pancetta croccante per ricette simili.

Istruzione

1
Lavorando in lotti, cuocere la pancetta in una padella grande e pesante a fuoco medio fino a doratura e croccante, circa 6 minuti per lotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Rosse Tritate2 Cipolle Rosse Tritate
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Trasferire su carta assorbente per drenare. FARE AVANTI Può essere fatto 2 ore avanti.
Attrezzatura che userete
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
3
Lasciate riposare a temperatura ambiente.
4
Mettere le fette di pomodoro in una teglia poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
5
Aggiungere basilico, olio d'oliva, origano e fleur de sel.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fleur De SelFleur De Sel
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
6
Cospargere con pepe nero macinato e girare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi TipoDa 2 A 3 Cucchiai Di Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
7
Lasciare riposare almeno 30 minuti e fino a 1 ora.
8
Mettere 6 fette di pane tostato sul piano di lavoro. Dividere la burrata tra le fette di pane e stenderla sui bordi. Top ciascuno con 1 fetta di pomodoro, poi fette di pancetta, dividendo equamente. Top con rucola. Coprire con le restanti 6 fette di pane tostato e premere leggermente ciascuna per aderire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Rosse Tritate2 Cipolle Rosse Tritate
Petti Di Pollo Al GirarrostoPetti Di Pollo Al Girarrosto
BurrataBurrata
Da 20 A 25 Foglie Intere Di SpinaciDa 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate
9
Tagliare ogni panino a metà e servire.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute12
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