Panini al mercato dei contadini alla griglia
Hai bisogno di un piatto principale vegetariano? I panini al mercato dei contadini alla griglia potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $1.43 per porzione. Una porzione contiene 337 calorie, 14g di proteine, e 15g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai rosmarino, zucchine, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 33%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili sono Mercato degli agricoltori alla griglia Succotash, Mercato Contadino Pappardelle, e Pollo del mercato degli agricoltori.
Istruzione
Preriscaldare la griglia a medio-alta.
Spennellare 1 cucchiaio di olio d'oliva in modo uniforme su entrambi i lati di melanzane, cipolla e zucchine.
Cospargere con rosmarino, pepe e sale.
Unire 1 cucchiaio di olio e aceto in una ciotola.
Spennellare la miscela di aceto sui lati tagliati del pane.
Mettere la cipolla sulla griglia rivestita con spray da cucina e grigliare per 6 minuti su ciascun lato o finché sono teneri.
Rimuovere dalla griglia e separare in anelli. Griglia melanzane e zucchine 4 minuti su ogni lato o finché sono teneri.
Tagliare i pezzi di zucchine a metà trasversalmente.
Mettere il pane, tagliare i lati verso il basso, sulla griglia; grill 2 minuti.
Mettere 1 pezzo di formaggio sul fondo metà porzioni di pane; top ogni porzione con 1 fetta di melanzane, 1 fetta di pomodoro, 1 foglia di basilico, 2 pezzi zucchine, un quarto di anelli di cipolla, 1 fetta di melanzane, 1 fetta di pomodoro, 1 foglia di basilico, 1 pezzo di formaggio, e la metà superiore del pane.
Mettere panini sulla griglia; grill 2 minuti, coperto, o fino a quando il formaggio si scioglie.