Panini al burro di acciughe e verdure grigliate

Panini al burro di acciughe e verdure grigliate
Questa ricetta pescatarian serve 4 e costi $1.87 per porzione. Una porzione contiene 506 calorie, 10 g di proteine, e 35g di grasso. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Questa ricetta di Serious Eats ha 40 fan. Vai al negozio e prendi zucchine, foglie di coriandolo, sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Controfiletto alla griglia con Burro di acciughe e Limone e broccoli Rabe, Panini di verdure alla griglia, e Panini di verdure alla griglia.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, unire il burro, le acciughe e la scorza di limone. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per PassareParmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Calore grill pan a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
3
Spennellare entrambi i lati di ogni pezzo di naan con 1 cucchiaio di olio. Grill naan, in due lotti, fino a quando riscaldato e leggermente carbonizzato, circa 2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
NaanNaan
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
4
Trasferire sul piatto e coprire con un canovaccio da cucina pulito.
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
5
Saltate le zucchine e le melanzane in una grande ciotola con i restanti 3 cucchiai di olio d'oliva e condite con sale e pepe d'Aleppo. Disporre le melanzane in un unico strato in padella grill e cuocere a fuoco medio-alto finché sono teneri e carbonizzati, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Di AleppoPepe Di Aleppo
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Trasferire nella ciotola. Ripetere la procedura con zucchine.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
7
Spalmare un lato di ogni pezzo di naan con 1/4 di burro di acciughe. Dividere la miscela di zucchine e melanzane in modo uniforme tra naan e cospargere con pistacchi e coriandolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia3-4 Tazze Di Gelato Alla Vaniglia
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
Pasta Orzo O A Forma Di RisoPasta Orzo O A Forma Di Riso
6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per PassareParmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
NaanNaan
8
Piegare il naan sul ripieno e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
NaanNaan
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving4
Punteggio di salute5
Tipi di piattoContorno
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