Pane integrale alla soda delle quattro province
Il Brown Soda Bread delle Quattro Province potrebbe essere proprio la colazione che stai cercando. Questa ricetta serve 16 persone e costa 30 centesimi a porzione. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta latto ovo vegetariana contiene 172 calorie , 5 g di proteine e 2 g di grassi per porzione. 8 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. È una ricetta a prezzi molto ragionevoli per gli appassionati del cibo europeo. Questa ricetta di Allrecipes richiede bicarbonato di sodio, uova, farina e cremor tartaro. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Con un punteggio medio del 49% , questo piatto è abbastanza buono. Irish Soda Bread con uvetta , Irish Soda Bread di Mommie Cooks e Soda Bread con farina d'avena, albicocche e noci sono molto simili a questa ricetta.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere due teglie.
Sbattere insieme l'uovo, il latticello e la melassa in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo; accantonare. Mescolare insieme la farina integrale, la farina multiuso, la crusca, il cremor tartaro e il bicarbonato di sodio in una grande ciotola separata e formare un pozzo al centro.
Versare il composto di latticello nella fontana e mescolare fino a formare un impasto morbido. Incorporate l'uvetta dorata, quindi rovesciate l'impasto su una superficie di lavoro ben infarinata e impastate da 8 a 10 volte prima di dividerlo in due palline rotonde.
Posizionare le palline sulle teglie e utilizzare un coltello affilato per tagliare una X profonda 1/2 pollice nella parte superiore delle palline di pasta.
Spennellare con burro fuso.
Metti i pani nel forno preriscaldato e riduci la temperatura a 325 gradi F (165 gradi C).
Cuocere per 25-30 minuti fino a doratura. Avvolgere i pani in asciugamani di cotone leggero per 10 minuti dopo averli tolti dal forno.