Pancetta Pralina

Pancetta Pralina
Bacon Praline potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 2 e costa $4.05 per porzione. Una porzione contiene 1425 calorie, 18g di proteine, e 82g di grasso. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 269 direbbero che ha colpito il posto. Se hai sale kosher, noci pecan, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Pancetta di pralina Zippy, Pancetta Bourbon-Pralina, e Pecan Pralina Pancetta per ricette simili.

Istruzione

1
Per la pancetta candita: In una ciotola media, unire la pancetta, lo zucchero di canna, lo sciroppo d'acero, la melassa e il pepe e mescolare fino a quando la pancetta è rivestita. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a 24 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
4 Tazze Di Farina Di Frumento4 Tazze Di Farina Di Frumento
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Posizionare un rack al centro del forno e preriscaldare il forno a 191° (350 ° F se si utilizza un forno a convezione). Rivestire una grande teglia con lati alti 1 pollice con un foglio e posizionare una griglia all'interno della padella.
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
3
Disporre le strisce di pancetta sul rack.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
4
Cuocere per 28 a 30 a minuti (20 a 25 minuti se si utilizza un forno a convezione), o fino a quando la pancetta è marrone scuro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
5
Trasferire la padella su una gratella e lasciare raffreddare per circa 10 minuti. Sollevare la pancetta dalla griglia (sì, sarà appiccicosa) e servire immediatamente, o raffreddare completamente e sfrecciare nel robot da cucina fino a quando non viene tritato finemente. Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 5 giorni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Per la pralina: Rivestire una teglia con un rivestimento antiaderente (la carta pergamena non funziona per i fragili). Ungere il fondo di una spatola metallica (preferibilmente con Pam).
Ingredienti di cui avrai bisogno
PralinePraline
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
7
In una casseruola media, unire lo zucchero e 2 cucchiai di acqua, e cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando lo zucchero è sciolto e il liquido è chiaro, circa 2 minuti. Aumentare il calore a medio alto e portare la miscela a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
8
Aggiungere le noci pecan e il sale e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando lo zucchero inizia a diventare marrone sui bordi. Lo zucchero apparirà secco e granulare ma si scioglierà in un delizioso caramello. Continuare la cottura e mescolando per altri 4-6 minuti, fino a quando il caramello è liquido e ambra profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
9
Far scorrere la padella dal fuoco e aggiungere la pancetta e il grasso di pancetta. Mescolare fino a quando il grasso di pancetta è mescolato e la pancetta è uniformemente rivestito con il caramello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
10
Versare con cura e rapidamente il composto sulla teglia preparata e, usando la spatola unta, stenderlo in uno strato sottile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe ArbolPepe Arbol
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
11
Cospargere con il fleur de sel. Mettere da parte a temperatura ambiente per 1 o 2 ore, o fino a quando completamente fresco e duro. Rompere in piccoli grappoli e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fleur De SelFleur De Sel
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving2
Punteggio di salute7
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