Pancetta al limone e cipolle rosse con fegato di vitello

Name: Pancetta al limone e cipolle rosse con fegato di vitello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di patate dolci cotte; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fegato di vitello, tagliato a fette spesse 1/2 di pollice; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente A proposito di farina per tutti gli usi; 3 (inverno) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (può essere o scremare) scorza di limone grattugiata; 2 (inverno) burro o olio doliva; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato; 2 cipolle rosse (1 lb. totale), pelati e tagliati a fettine sottili; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe; 302 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) fette (circa pancetta tagliata spessa

Pancetta al limone e cipolle rosse con fegato di vitello potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.51 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 23 g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 567 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Testa al negozio e raccogliere saldamente zucchero di canna, scorza di limone, sale e pepe, e un paio di altre cose per farlo oggi. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di sciroppo di limone con frutti di bosco e crema di cagliata al limone come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Fegato di vitello saltato con cipolle, limone e salvia, Fegato di vitello e cipolle, e Fegato di vitello e cipolle di Grammie Bea.

Istruzione

In una padella bordata da 10 per 15 pollici, posare le fette di pancetta fianco a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cuocere in forno a 350 per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Scolare e risparmiare grasso.

Mescolare lo zucchero e la scorza di limone. Con le dita, uniformemente pat miscela su fette di pancetta, coprendo completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Tornare padella al forno e cuocere fino a quando la pancetta è ben rosolato, 12 a 15 minuti. Con una spatola larga, trasferire la pancetta su un rack; raschiare le gocce di zucchero dalla padella e mettere la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Nel frattempo, sciacquare il fegato, asciugare e tagliare e scartare qualsiasi membrana dura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fegato

Tagliare il fegato in 4 parti uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fegato

In una padella antiaderente da 10 a 12 pollici, unire le cipolle, il succo di limone e il burro. Mescolare a fuoco alto fino a quando le cipolle sono zoppicanti e leggermente dorate, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il prezzemolo e mescolare fino ad appassire. Tumulare le cipolle su un piatto da forno; disporre la pancetta in un unico strato a fianco. Mettere in un forno 150. Pulire la padella pulita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Impostare la padella a fuoco vivo e aggiungere il grasso di pancetta riservato. Rivestire il fegato con la farina, scrollandosi di dosso l'eccesso. Quando il grasso è caldo, aggiungere il fegato. Marrone su ogni lato, girando come necessario fino a poco rosa al centro (tagliato per testare), circa 5 minuti totali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Lorann Cucina Professionale®