Paffuto Maritino Polpettone

Paffuto Maritino Polpettone
Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 109 calorie. Per 27 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 14 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi aceto di sidro di mele, sale e pepe, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Paffuto Maritino Tartufi, Paffuto Maritino Frittelle, e No-Cuocere paffuto Maritino torta per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
Attrezzatura che userete
FornoForno
2
Riscaldare una pentola di medie dimensioni a medio-alta.
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
3
Soffriggere la cipolla fino a renderla morbida.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollaCipolla
4
Aggiungere l'aglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AglioAglio
5
Soffriggere un altro minuto.
6
Aggiungere il resto degli ingredienti e cuocere a fuoco lento a medio-basso per 15 minuti. Condire con sale e pepe. Mettere da parte per raffreddare. In una grande padella, soffriggere la cipolla, la carota e il sedano fino a renderli morbidi in olio vegetale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Olio VegetaleOlio Vegetale
CarotaCarota
SedanoSedano
CipollaCipolla
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Togliere dalla padella un set da parte per raffreddare in una grande ciotola. In una ciotola separata di medie dimensioni mescolare avena (o pangrattato), latticello, uova, rafano, salsa Worcestershire e sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa WorcestershireSalsa Worcestershire
Sale E PepeSale E Pepe
MollicaMollica
RafanoRafano
LatticelloLatticello
UovoUovo
AvenaAvena
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
PadellaPadella
8
Aggiungere in tazza di salsa barbecue e si fondono bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa BarbecueSalsa Barbecue
9
Aggiungere la carne macinata alla ciotola di cipolla raffreddata, carota e sedano e mescolare delicatamente con le mani. Quindi, aggiungere la miscela di latticello/avena / salsa barbecue. Mescolare bene con le mani fino a quando completamente incorporato. Formare delicatamente una pagnotta ovale in una teglia poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa BarbecueSalsa Barbecue
Carne MacinataCarne Macinata
LatticelloLatticello
CarotaCarota
SedanoSedano
CipollaCipolla
AvenaAvena
Attrezzatura che userete
Teglia Da FornoTeglia Da Forno
CiotolaCiotola
10
Stendere la parte superiore con salsa aggiuntiva risparmiando un po ' di servire sul lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SalsaSalsa
11
Cuocere per circa 1 ora o fino a quando un termometro di carne legge 160 gradi. Suggerimenti utili: Il polpettone può anche essere cotto in una padella antiaderente oblunga. Hai bisogno di scaricare un po ' di grasso di carne durante la cottura? Usa un bastoncino di tacchino.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Turchia InteraTurchia Intera
CarneCarne
Attrezzatura che userete
Termometro Da CucinaTermometro Da Cucina
FornoForno
BasterBaster
PadellaPadella
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore
Serving6
Punteggio di salute1
Tipi di piattoContorno
Rivista