Ostriche mantecate e porri su pane tostato

Name: Ostriche mantecate e porri su pane tostato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pancetta affumicata a fette spesse, tagliata a dadi da 1/2 pollici; 11 pollice fette spesse di pane bianco o brioche, crosta rimosso; 2 costole medie costole di sedano medio, tritate finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 2 grande porri, parti verdi bianche e tenere, tritate finemente; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 1 ( melanzane) cipolla tritata finemente; 10 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 2 pinta ostriche sgusciate (circa 4 dozzine), liquore drenato e riservato; 10 gamberetti e venati Salsa tabasco; 1 Oreo ripieni doppi timo tritato; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato, ammorbidito

Questa ricetta serve 10. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 208 calorie. Per 78 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Una miscela di vino, latte, sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Ostriche mantecate e Prosciutto, Ostriche al forno con pancetta e porri, e Ostriche mantecate in zucca ghianda per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Spalmare il pane con 3 cucchiai di burro e disporre le fette, imburrate lateralmente, su una grande teglia da forno. Tostare per circa 10 minuti, o fino a doratura e croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Tagliare i toast a metà in diagonale.

In una casseruola media, unire il liquore di ostriche riservato e il vino e portare a fuoco lento a fuoco moderatamente alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Alla Nocciola (consigliato: Frangelico)

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere le ostriche e fate sobbollire a fuoco basso fino a quando i loro bordi iniziano ad arricciarsi, circa 3 minuti. Con un mestolo forato, trasferire le ostriche in un piatto; riservare il liquido ostrica-bracconaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

In una grande padella, cuocere la pancetta a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando croccante, circa 8 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire la pancetta su carta assorbente per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Versare tutto tranne 1 cucchiaio di grasso di pancetta dalla padella e aggiungere il restante 1 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i porri, il sedano e la cipolla e cuocere a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 10 minuti. Mescolare la farina e cuocere per 1 minuto. Aggiungere lentamente il liquido di bracconaggio ostrica riservato, sbattendo costantemente, fino a che liscio. Fate sobbollire a fuoco basso, sbattendo spesso, fino a quando non rimane alcun sapore farinoso, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

2 O 3 Cucchiaini Di Sale Marino

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Foglie Di Dragoncello Appena Tritate, Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Sbattere il latte, la panna e il timo e cuocere a fuoco lento per 3 minuti in più, fino a quando addensato e cremoso. Mescolare il succo di limone, quindi condire con sale, pepe e Tabasco. Piegare le ostriche e cuocere solo fino a quando riscaldato attraverso, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati