Orecchiette con Pomodorini, Maggiorana e Ricotta Salata

Name: Orecchiette con Pomodorini, Maggiorana e Ricotta Salata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 spicchi daglio, tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice A proposito di olio extra vergine di oliva; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Orecchiette fatte in casa, o 1 1/2 lbs. comprato in negozio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice foglie fresche di maggiorana o origano; 1 Oreo ripieni doppi peperoncini rossi secchi interi tritati o fiocchi di cile rosso; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ricotta salata sbriciolata; 6 gamberetti e venati Sale marino; 2 pinta pomodorini misti gialli e rossi, dimezzati; 1 ( melanzane) cipolla gialla, tagliata a dadini

Non si può mai avere troppe ricette secondo piatto, in modo da dare Orecchiette con Pomodorini, Maggiorana, e Ricotta Salatan una prova. Questa ricetta serve 6. Per $3.56 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 673 calorie, 24g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Una miscela di cipolla, olio d'oliva, foglie di origano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è impressionante. Provare Insalata di mais alla griglia con Pomodorini, rucola e Ricotta Salata, Orecchiette con Verdure, Ceci e Ricotta Salata, e Insalata di Zucca rasata con Pomodori e Ricotta Salata per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua e salare generosamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scaldare una padella grande a fuoco medio; ruotare in 2 cucchiai. olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e un pizzico di sale. Cuocere finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto, circa 20 minuti. Va bene se la cipolla prende il colore, ma non lasciarla bruciare; aggiungi una spruzzata d'acqua se necessario. Mescolare in cile e aglio; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere metà dei pomodori e cuocere fino a quando jammy, mescolando spesso, circa 10 minuti. "

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Lasciali cuocere fino a quando non collassano e iniziano a fare bolle sciroppose", dice Nosrat.

Far bollire le orecchiette finché sono teneri al morso, da 7 a 10 minuti se fresche, da 15 a 20 se essiccate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Orecchiette

Scoop fuori la pasta e aggiungere alla padella, insieme con i pomodori rimanenti e la metà della maggiorana. Se la pasta sembra asciutta, aggiungere un po ' di olio e acqua di pasta. Se vi piace, mescolate un po ' di ricotta salata. Spoon in ciotole e top con ricotta e maggiorana rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente