No-Impastare Ciabatta

Name: No-Impastare Ciabatta
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi lievito secco attivo; 532 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina di pane, divisa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua fredda (da 55 ° a 65°)

Se avete circa 55 minuti per trascorrere in cucina, No-Impastare Ciabatta potrebbe essere una spettacolare senza latticini, lacto ovo vegetariano e vegano ricetta da provare. Questa ricetta serve 12. Una porzione contiene 106 calorie, 3g di proteine, e 3g di grasso. Per 8 centesimi per porzione, questa ricetta copertine 2% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di acqua fredda, sale, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccellente punteggio spoonacular di 27%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Ciabatta, Ciabatta, e Ciabatta.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire 2 tazze di farina, acqua e lievito. Coprire bene con pellicola trasparente e lasciare riposare fino a quando più che raddoppiato in dimensioni e bolle sono presenti sulla superficie, 12 a 18 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire il sale e la farina rimanente; mescolare la miscela di sale e l'olio nella pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Girare la pasta su una teglia ben infarinata; premere delicatamente con una spatola in un 10-in. x 5-in. pane. Coprire e lasciare lievitare a temperatura ambiente per 2 ore o fino a quando l'impasto non trattiene una rientranza quando viene premuto delicatamente (la pagnotta aumenterà leggermente di dimensioni).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Disporre uno scaffale del forno all'impostazione del rack più bassa; posizionare il secondo rack nel mezzo del forno.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Posizionare una padella forno-safe sul rack inferiore; preriscaldare il forno e padella a 475°. Nel frattempo, in una piccola casseruola, portare a ebollizione 2 tazze d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Indossando guanti da forno, mettere il pane sul rack superiore. Estrarre il rack inferiore da 6-8 pollici.; aggiungere acqua bollente alla padella. (Lavorare rapidamente e con attenzione, versando acqua lontano da voi. Non preoccuparti se un po ' d'acqua viene lasciata nella casseruola.) Far scorrere con attenzione il rack inferiore in posizione; chiudere rapidamente la porta per intrappolare il vapore nel forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Carne Asada (bistecca Di Manzo) Affettata Sottilmente

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ridurre il calore a 425°; cuocere per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Togliere la padella dal forno; cuocere il pane 12-15 minuti in più o fino a quando il marrone dorato profondo e il pane suona vuoto quando viene toccato sul fondo. Raffreddare su una gratella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Carne Asada (bistecca Di Manzo) Affettata Sottilmente

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Ingrediente

Serving:

0Barretta di caramello Heath in pezzi

lievito secco attivo 5321 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di pane, divisa 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua fredda (da 55 ° a 65°)

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio e Trebbiano sono le mie scelte top per Ciabatta. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. La Tenuta di Capraia Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.

Tenuta di Capraia Chianti Classico Riserva

La Tenuta di Capraia Riserva è un vino di colore rosso rubino intenso. Il suo aroma complesso e sofisticato ricorda i frutti al primo passo, aprendosi gradualmente e mostrando spezie e liquirizia. Al palato è carnoso, armonico e corposo, con lunga persistenza.