Nachos Guy-talian

Name: Nachos Guy-talian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato foglie di basilico julienned; 2 Crosta: briciole di cracker Graham capers, 1 tablespoon roughly chopped, 1 tablespoon whole; 1 cp. parmigiano grattugiato minced garlic, about 2 cloves; 1 cp. parmigiano grattugiato condimento al pepe e limone; 4 cipolle verdi, tagliate sottilmente; 227 peperoncino habanero Salsiccia di tacchino italiana, involucri rimossi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham piquante pepper juice; 1 pizzico Pizzico di sale kosher; 227 peperoncino habanero ground beef (80/20 lean muscle to fat ratio); 227 peperoncino habanero mozzarella grattugiata; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extra vergine di oliva; 1 cp. parmigiano grattugiato olio extravergine di oliva diviso; 15 peperoncino habanero foglie di prezzemolo italiano tritato; 1 Oreo ripieni doppi pepe nero appena incrinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham sliced pepperoncini, optional; 8 piquante peppers, seeded and diced (recommended: Peppadew); 53 peperoncino habanero cipolla rossa tritata; 62 peperoncino habanero 1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente; 4 piccolo Roma tomatoes, seeded and small diced; 57 peperoncino habanero hard salami, julienned; 58 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 0 yellow onion, small diced, about 1/4 cup

I Guy-talian Nachos richiedono circa 45 minuti di preparazione dall'inizio alla fine. Questa ricetta produce 8 porzioni da 300 calorie , 21 g di proteine e 19 g di grassi ciascuna. Per 2,12 dollari a porzione , questa ricetta copre il 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È un'ottima opzione se si segue una dieta senza glutine e primordiale . 17 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. È ottima come antipasto. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Questa ricetta di Foodnetwork richiede mozzarella, peperoncini, capperi e cipollotti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 75% . Questo punteggio è piuttosto buono. Ricette simili includono Hawaiian Nachos , Nachos Grande e Nachos al formaggio di Nacho Mama .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola non aggressiva. Mettete da parte e lasciate che i sapori si mescolino.

Attrezzatura che userete

Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tagliati A Dadini (consigliato: Peppadew)

In una padella di medie dimensioni, a fuoco medio-alto, aggiungete metà dell'olio d'oliva. Cuocete sia il macinato di manzo che la salsiccia di tacchino fino a completa cottura, quindi toglieteli dalla padella e versateli su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Dei Semi E Tagliati A Cubetti Piccoli

Pomodori Roma, Privati Dei Semi E Tagliati A Cubetti Piccoli

2 Once Di Salame Duro, Tagliato A Julienne

Attrezzatura che userete

Salame Duro, Tagliato A Julienne

Aggiungete l'olio d'oliva rimasto nella padella e fate soffriggere la cipolla finché non diventa opaca, per circa 4-5 minuti. Aggiungete l'aglio e cuocete per altri 2 minuti, evitando che bruci. Rimettete il composto di carne nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Magro-

Mescolate bene gli ingredienti e mettete da parte il ripieno.

Mescolare la ricotta e la panna acida in un piccolo robot da cucina o in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mescolare bene e versare in un sacchetto richiudibile.

Preparate i condimenti rimanenti e aspettate fino al momento di assemblare i nachos.

Patatine: in una padella capiente, a fuoco medio, scaldate l'olio a 175 °C. Immergete con cura i wonton nell'olio, a più riprese, poiché cuociono molto velocemente. Non appena si gonfiano, assicuratevi di girarli. Non appena iniziano a dorarsi, toglieteli e metteteli su un piatto rivestito di carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Magro-

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Magro-

Cospargerli di sale appena li togliete dall'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

Preriscaldate il forno a bassa temperatura e posizionate la griglia circa 23 cm sotto il fornello.

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

In una grande teglia da forno, disporre uno strato di patatine fritte, uno strato di composto di carne (riscaldare se necessario) e cospargere il tutto con un po' di mozzarella. Ripetere l'operazione con la seconda metà degli ingredienti e terminare con il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mettete la pirofila sotto il grill finché il formaggio non si sarà sciolto (tenete d'occhio la cottura).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Togliete i nachos dal forno e guarniteli con salame, erbe aromatiche fresche e salsa. Prendete il sacchetto contenente il composto di ricotta e panna acida e create una punta di pasta frolla istantanea tagliando un angolo del sacchetto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Erbe Fresche