Muffin di zucca e mais

Name: Muffin di zucca e mais
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 1 Oreo ripieni doppi piselli viola; 159 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di trota di lago (circa ciascuno); 2 crosta di torta di briciole (Keebler); 125 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo fresco tritato o 1 cucchiaino di fiocchi di prezzemolo secco; 165 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mais congelato; 2 cipolle verdi, tritate; 54 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Oreo ripieni doppi origano secco; 184 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt bianco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 237 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. frozen cooked winter squash, thawed

I muffin di zucca e mais richiedono circa 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 12 persone e costa 37 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 5 g di proteine , 7 g di grassi e un totale di 173 calorie . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede zucca invernale, prezzemolo, mais e uova. Solo poche persone hanno apprezzato questo pane. È una buona opzione se si segue una dieta latto-ovo-vegetariana . È una ricetta economica per gli amanti del cibo del sud. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 49% . Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Muffin di mais con mais fresco , Zuppa di mais con salmone, zucca butternut e mais e Gnocchi di mais, scalogno e cotija in un brodo di mais al cocco .

Istruzione

In una grande ciotola, unisci i primi sette ingredienti. In un'altra ciotola, unisci le uova, la zucca, lo yogurt e l'olio; mescola con gli ingredienti secchi fino a quando non saranno inumiditi. Aggiungi mais e cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Coltello Da Cucina

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ungere gli stampi per muffin con lo spray da cucina e riempirli per tre quarti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

Cuocere in forno a 425° per 12-16 minuti o finché uno stuzzicadenti non esce pulito. Lasciare raffreddare per 5 minuti prima di togliere dalla teglia e metterlo su una griglia.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde