Morsi di bistecca nel cuore

Name: Morsi di bistecca nel cuore
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 filetto filetti di acciughe; 2 filetto filetti di acciughe; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) beef tenderloin, cut into eight pieces; 1 1 libbra di zucchine, timo fresco tritato o 1/4 cucchiaino di timo secco; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pepe macinato grossolanamente; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire; 4 grande peperoni rossi dolci; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aceto di vino bianco

Le ricette dei piatti principali non sono mai troppe, quindi prova i morsi di bistecca al cuore. Questa ricetta serve 8 persone. Una porzione contiene 367 calorie , 22 g di proteine e 29 g di grassi . Per $ 3,82 a porzione , questa ricetta copre il 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, paleolitica e primordiale . Vai al negozio e prendi aceto di vino bianco, filetto di manzo, peperoni e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 69% , questo piatto è buono. Ricette simili includono mini cheesecake al cuore di fragola , cuore a cuore: Lemon Coeur a la Creme con composta di arancia rossa e bocconcini di bistecca .

Istruzione

Cuocere i peperoni a 4 pollici dal fuoco fino a quando la pelle non si riempie di vesciche, circa 5 minuti. Con le pinze, ruotare i peperoni di un quarto di giro. Cuocere e ruotare finché tutti i lati non saranno gonfi e anneriti. Metti immediatamente i peperoni in una ciotola capiente; coprire e lasciare riposare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Staccare e scartare le pelli carbonizzate; rimuovere gambi e semi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Metti i peperoni in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Aggiungete l'olio, l'aceto, le acciughe e il timo. Coprire e lavorare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acciuga

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Per gli spiedini, unire l'olio, la paprika, il timo, il sale e il pepe; strofinare sulla carne di manzo. Grigliare, coperto, a fuoco medio o cuocere a 4 pollici dal fuoco per 6-8 minuti o fino a quando la carne raggiunge la cottura desiderata, girando una volta. Infilare la carne sugli spiedini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con salsa di peperoni rossi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato

Attrezzatura

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

(come I Biscotti Marie)

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

2filetto

filetti di acciughe 2filetto

filetti di acciughe 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

beef tenderloin, cut into eight pieces 11 libbra di zucchine,

timo fresco tritato o 1/4 cucchiaino di timo secco 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

pepe macinato grossolanamente 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Lattuga romana, pomodoro a fette e cipolla rossa a fette, per guarnire 4grande

peperoni rossi dolci 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Cabernet Sauvignon

La bistecca può essere abbinata a Pinot Nero, Merlot e Cabernet Sauvignon. Dopotutto, carne di manzo e vino rosso sono una combinazione classica. In genere, le bistecche più magre si sposano bene con i rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono sopportare un rosso intenso, come il cabernet sauvingnon. Potresti provare il Pinot Nero del vigneto di Clos Pegase Mitsuko. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,8 stelle su 5 e un prezzo di circa 28 dollari a bottiglia.

Pinot Nero del vigneto Clos Pegase Mitsuko

Il Pinot Nero del 2012 ha aromi profondi e seducenti di ciliegie rosse e nere e olallieberry accentuati da funghi porcini essiccati, tè pu'er, spezie dolci e ciuffi di incenso della chiesa. Il vino è setoso e senza soluzione di continuità in bocca, bilanciando la carnosità con un'acidità perfetta e una sensazione in bocca opulenta.