Mora-Torta di Mele
Questa ricetta serve 10. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 315 calorie, 8g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Per 50 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi formaggio cheddar, uova, farina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore e 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Torta di more fresche, Torta di mele Panini alla cannella, e Torta di mele Ciambelle al forno.
Istruzione
Mescolare insieme la farina e il sale in una grande ciotola.
Tagliare il burro in miscela di farina con un frullatore di pasticceria fino a quando la miscela assomiglia a piccoli piselli. Mescolare il formaggio.
Versare 1/2 tazza di acqua ghiacciata sulla miscela di farina, mescolando con una forchetta fino a quando gli ingredienti secchi sono inumiditi e la pasta è friabile, ma forma una palla quando premuta insieme, aggiungendo più acqua ghiacciata,1 cucchiaio. alla volta, se necessario (fino a 1/4 di tazza). Dividere l'impasto a metà.
Mettere ogni metà su un grande pezzo di pellicola trasparente. Forma ogni metà della pasta in un disco piatto. Avvolgere ogni disco in un involucro di plastica e raffreddare da 2 a 24 ore.
Preriscaldare il forno a 40
Mettere 1 disco di pasta su una superficie leggermente infarinata; cospargere leggermente la pasta con la farina.
Arrotolare la pasta a circa 1/4 di pollice di spessore. A partire da 1 bordo di pasta, avvolgere la pasta intorno mattarello.
Posizionare il mattarello su un piatto di torta da 9 pollici e srotolare la pasta sul piatto di torta. Premere la pasta nel piatto di torta; tagliare la crosta in eccesso lungo i bordi.
Spennellare leggermente i bordi della crosta con l'uovo; riservare l'uovo rimanente. Cucchiaio Blackberry - Torta di mele Ripieno in crosta, montando riempimento leggermente al centro.
Arrotolare il disco di pasta rimanente a circa 1/4 di pollice di spessore su una superficie leggermente infarinata.
Tagliare l'impasto in 9 strisce (larghe 1 pollice). Disporre le strisce in un disegno a reticolo sopra il riempimento; premere delicatamente le estremità delle strisce nella crosta inferiore; crimpare il bordo della crosta.
Pennello reticolo con uovo riservato; cospargere con zucchero frizzante.
Mettere su una teglia da forno.
Cuocere a 400 sul rack forno inferiore 45 a 50 minuti. Coprire liberamente con un foglio per evitare un'eccessiva doratura e cuocere per altri 25 minuti o fino a quando i succhi sono spessi e spumosi. Raffreddare su una griglia 2 ore.
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