Mole di maiale

Hai bisogno di un contorno senza glutine, senza latticini e vegetariano? Mole di maiale potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 10 porzioni con 37 calorie, 1g di proteine, e 0g di grasso ogni. Per 32 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi disossato, cipolla, peperoncino chipotle e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 48%, questo piatto è buono. Provare Mole di maiale, Braciole di maiale Talpa, e Braciole di maiale Talpa per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare il maiale e metterlo in una padella da 5 a 6 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere cipolla, pomodoro, succo di pomodoro, brodo e zucchero di canna. Risciacquare il peperoncino essiccato, rompere il gambo e scuotere i semi dal baccello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Mais In Chicchi Interi In Scatola, Scolati

Confezione Milk Duds

Peperoncino Secco

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Zucchero Rosso Grosso

Aggiungere il peperoncino secco e il peperoncino chipotle alla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo

Peperoncino Secco

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Coprire e portare a ebollizione a fuoco alto; ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento fino a quando la carne è molto tenera quando trafitto, 3 a 3 1/2 ore, di tanto in tanto spingendo la carne da parte e mescolando salsa per essere sicuri che non è attaccare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Sostenere la carne con 2 cucchiai scanalati, trasferire in una padella da 8 o 9 pollici, ingrassare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cuocere la carne in un forno a 350 ° fino a quando molto ben rosolato, 30 a 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Tagliare e scartare stringa. Con 2 forchette, strappare la carne in grossi pezzi; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Nel frattempo, scremare e scartare il grasso dai succhi di carne. Far bollire i succhi a fuoco vivo fino a ridurli a 3 tazze, circa 30 minuti. Girare, una porzione alla volta, in un frullatore fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa