Mini hamburger di maiale sfilacciato al barbecue cinese con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape

Name: Mini hamburger di maiale sfilacciato al barbecue cinese con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape
Prep time: 7 h 10 min
Cook time: 7 h 10 min
Total time: 7 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Polvere cinese a cinque spezie; 0 spalla; 12 gamberetti e venati Butter, for griddling; 128 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carote tagliuzzate; 12 gamberetti e venati Sweet Chile Sauce, for serving, optional; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere pepe rosso schiacciato; 1 Oreo ripieni doppi pepe rosso schiacciato; 104 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. half-moon slices English cucumber; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco grattugiato; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio grattugiato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero macinato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Da 2 a 3 cucchiai di anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 55 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucchero di canna chiaro; 62 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile senape secca; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere spalla; 2 kg boneless pork butt or shoulder, fat cap scored deep (about; 128 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 510 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 12 panini slider, preferibilmente King's Hawaiian; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio di sesamo tostato; 12 rotoli di scorrimento, preferibilmente Re hawaiano; 50 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lattine ciascuna) di pere a fette, ben scolate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale da tavola; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua bollente

Gli hamburger di maiale sfilacciato alla cinese BBQ con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape potrebbero essere una buona ricetta per arricchire il tuo ricettario di antipasti. Questa ricetta è per 12 porzioni con 577 calorie , 42 g di proteine e 20 g di grassi ciascuna. Per 2,2 dollari a porzione , questa ricetta copre il 30% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore e 10 minuti . Se hai a portata di mano olio di sesamo, spalla, pepe e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È offerta da Foodnetwork. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 66% , il che è buono. Ricette simili sono il panino con maiale sfilacciato e salsa barbecue al mango , le costolette di maiale alla griglia con senape dolce e il maiale sfilacciato alla griglia in stile North Carolina .

Istruzione

Mescolate in una ciotola lo zucchero di canna, il sale, il pepe, la polvere di cinque spezie, l'aglio in polvere, lo zenzero macinato e la cipolla in polvere, quindi strofinate il tutto sulla carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

1/4 Di Tazza Di Senape Secca

Spalla

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

12 Panini Slider, Preferibilmente King's Hawaiian

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Disporre su una teglia con una griglia. Coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 2 ore, o preferibilmente per tutta la notte in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Preriscaldare il forno a 325 gradi F con la griglia nella posizione centrale.

Attrezzatura che userete

Biscotti (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti In Stile Meridionale)

Togliete la pellicola e coprite il maiale con uno strato di carta da forno. Quindi sigillate la superficie con un foglio di alluminio. Cuocete in forno per 3 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Chicchi Di Caffè Ricoperti Di Cioccolato Fondente

Gamberi Saltati

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Togliete il maiale, scopritelo e scolate il grasso liquido. Rimettetelo in forno e fatelo arrostire finché non raggiunge i 90 °C (200 °F) con un termometro a lettura istantanea e non è ben dorato, circa un'altra ora e mezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Biscotti (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti In Stile Meridionale)

Trasferisci la carne di maiale in un piatto grande, coprila con un foglio di alluminio e lasciala riposare per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Preparazione del panino: Con due forchette o con le mani, sfilaccia il maiale caldo in pezzi e striscioline. Imburrate e grigliate i panini fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Disporre abbondanti quantità di carne di maiale sui panini inferiori, quindi guarnire con cetrioli e carote sottaceto e salsa agrodolce alla senape o salsa agrodolce al peperoncino, se desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Portare a ebollizione 240 ml di acqua, aceto, zucchero e sale in una casseruola, fino a quando zucchero e sale non si saranno sciolti. Togliere dal fuoco, aggiungere carote, cetrioli e peperoncino rosso tritato e lasciare riposare per almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Rametti Di Aneto Raccolti

Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Lattine Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

12 Panini Slider, Preferibilmente King's Hawaiian

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mescolare in una ciotola la senape, l'acqua, il miele, l'olio di sesamo, l'olio vegetale e il sale fino a ottenere un composto liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

12 Panini Slider, Preferibilmente King's Hawaiian

Attrezzatura che userete

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Ingredienti e istruzioni

Portare a ebollizione l'aceto, lo zucchero e il sale in una casseruola e cuocere fino a completo scioglimento. Lasciare sobbollire finché il composto non si addensa e si riduce della metà, circa 15 minuti. Aggiungere il peperoncino tritato, lo zenzero e l'aglio e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata