Merluzzo siciliano

Name: Merluzzo siciliano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile strisce di peperone rosso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi spalla; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice uvetta dorata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Pangrattato stagionato italiano; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi olio doliva, diviso; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla affettata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale)

Il merluzzo siciliano potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.17 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 267 calorie, 33g di proteine, e 4g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, olio d'oliva, sale e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 75%. Ricette simili includono Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, Tegame Peperoncino Lime Cod, e Nachos Siciliani.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Scaldare 2 cucchiaini di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e i successivi 6 ingredienti (cipolla attraverso pepe). Coprire e cuocere 10 minuti o fino a quando la cipolla è appassita, mescolando di tanto in tanto. Mettere da parte; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mettere i filetti in una teglia poco profonda rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Spennellare i filetti con 1/2 cucchiaino di olio; cospargere di pangrattato e 1/8 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

(o Normale)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Cuocere in forno a 450 per 12 minuti o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Servire la miscela di cipolla con il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Gamberi Saltati, Sgusciati

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

strisce di peperone rosso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

spalla 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Mezza busta misura 41 gamberi precotti e sgusciati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

uvetta dorata 12 cucchiaini di aglio in polvere

Pangrattato stagionato italiano 3Barretta di caramello Heath in pezzi

olio d'oliva, diviso 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla affettata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)0Barretta di caramello Heath in pezzi

(o normale)0Barretta di caramello Heath in pezzi

(o normale)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Esperto Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.