Memphis stile BBQ Burger

Name: Memphis stile BBQ Burger
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 cucchiaini di sale piccante; 1 cp. parmigiano grattugiato 2 cucchiaini di sale piccante; 1 Oreo ripieni doppi 2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark); 2 Crosta: briciole di cracker Graham cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato; 4 panini hamburger; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 4 un po' di zucchine tritate Olio di colza, per friggere; 1 Oreo ripieni doppi Cayenne; 1 Oreo ripieni doppi 1 jalapeno fresco intero; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 227 peperoncino habanero cavolo verde, triturato; 1 peperoni tailandesi; 227 peperoncino habanero (consigliato: Catalina); 680 peperoncino habanero carne di maiale macinata; 1 Oreo ripieni doppi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 4 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 4 tazze di farina di frumento; 1 Oreo ripieni doppi spalla; 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 2 Crosta: briciole di cracker Graham succo di sottaceto; 1 cipolla rossa, triturata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Worcestershire; 1 cp. parmigiano grattugiato senape gialla; 2 Crosta: briciole di cracker Graham senape gialla

La ricetta Memphis Style BBQ Burger potrebbe soddisfare la tua voglia americana in circa 1 ora e 30 minuti. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 1097 calorie, 51 g di proteine, e 56g di grasso. Per $3.57 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi carne macinata, aceto di sidro di mele, senape e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la melassa si potrebbe seguire questo corso principale con il Miscela di biscotti di melassa come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Memphis Style BBQ: panino di maiale affumicato abbinato a Cabernet Sauvignon non invecchiato, Memphis Beale Street Burger, e Insalata di cavolo stile Memphis per ricette simili.

Istruzione

Per l'hamburger: preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Unire il maiale e il manzo, cospargendo di sale e pepe. Formare 4 polpette e rientrare bene nel mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Mettere gli hamburger sulla griglia molto calda, lanciando quando rilasciano. Non appiattire con una spatola. Cuocere completamente il maiale, ad una temperatura interna di 130 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Unire il cavolo, le cipolle, la senape, il succo di sottaceto, la maionese, l'aceto, il sale, la caienna e la cipolla in polvere in una grande ciotola e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla

Succo Di Sottaceto

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Ricetta Pizzoccheri

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Lasciate riposare per i sapori di fondersi insieme.

Unire il ketchup, l'aceto, 1/2 tazza di acqua, il bourbon, la melassa, lo zucchero di canna, la salsa Worcestershire, il miele, la senape, la caienna, la paprica e un po ' di sale e pepe in una casseruola a fuoco medio-alto. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento per 30 minuti. Diluire con acqua supplementare se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Once Fluide Di Acqua Fresca

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Per i pomodori: Portare qualche centimetro di olio a 340 gradi F in una padella di ghisa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Sbattere la farina con il lievito in una ciotola poco profonda per combinare. Affettare il pomodoro sottile e condire con sale e pepe. Dragare nella miscela di farina, poi il latticello, poi di nuovo la farina. Friggere i pomodori impanati fino a quando non sono croccanti e marroni, circa 2 minuti su ciascun lato. Stagione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Strato di un hamburger, un po 'di insalata di cavolo e un po' di salsa barbecue su un panino. Top con un pomodoro verde fritto. Ripetere con gli ingredienti rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Tailandesi