Melanzane Mapo

Name: Melanzane Mapo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pasta di fagioli chili; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di peperoncino, o a piacere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. melanzane, tagliate a pezzetti; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere fagioli neri fermentati, immersi in acqua per 20 minuti e tritati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aglio tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero, grattugiato; 1 mazzo cipolle verdi, affettate; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale macinata; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Grani di pepe del Sichuan, tostati e macinati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pasta di fagioli fermentati; 1 Oreo ripieni doppi Un pizzico di semi di sesamo bianco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Mapo Melanzana potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $1.86 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 316 calorie. 2105 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Se hai amido di mais, pasta di fagioli chili, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Pollo Mapo, Mapo Fegato, e Mapo Tofu per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il maiale macinato e soffriggere fino a cottura, circa 5-7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Maiale Macinata

Aggiungere l'aglio, lo zenzero, i fagioli neri e soffriggere fino a fragrante, circa un minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Pollo (circa 6 Filetti Congelati)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere le melanzane e soffriggere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Mescolare la pasta di fagioli chili, pasta di fagioli fermentati, salsa di peperoncino, salsa di soia e brodo di pollo, portare a fuoco lento, ridurre il coperchio di calore e cuocere fino a quando la melanzana è tenera, circa 15-20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm