Melanzane fritte con miele, menta e semi di sesamo

Melanzane fritte con miele, menta e semi di sesamo potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 150 calorie, 5g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 75 centesimi per porzione. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di olio d'oliva, foglie di menta, melanzane e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Dita di pollo al miele-Teriyaki con semi di sesamo con tagliatelle al cellophane di sesamo e piselli a scatto, Carote tostate al miele con semi di sesamo, e Broccoli saltati in padella con semi di sesamo per ricette simili.
Istruzione
Mettere le melanzane in una grande ciotola.
Aggiungere 4 tazze di acqua e 2 cucchiaini di sale.
Lasciare in ammollo 30 minuti.
Scolare bene; asciugare le melanzane con carta assorbente.
Mescolare la farina, il lievito e il restante 1/4 cucchiaino di sale in una ciotola media.
Sbattere nel latte e nelle uova.
Calore abbastanza olio per venire 1/2 pollici fino lati della padella in pesante grande padella a fuoco medio. Lavorando in lotti, immergere i giri di melanzane in pastella, quindi friggere nell'olio fino a doratura, circa 30 secondi per lato.
Trasferire su carta assorbente per drenare.
Miele caldo in piccola casseruola a fuoco medio.
Posizionare i giri di melanzane sul piatto.
Cospargere con semi di sesamo e menta; servire caldo o a temperatura ambiente.