Melanzane fritte
Melanzane fritte potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 249 calorie, 4g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Per 55 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Se si dispone di latticello, pepe, farina di auto-aumento, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Vegan: Panino di melanzane fritte con maionese di melanzane, Melanzane fritte, e Panini di melanzane fritte.
Istruzione
Cospargere entrambi i lati di fette di melanzane in modo uniforme con sale; mettere su strati di carta assorbente e lasciare riposare 30 minuti. Risciacquare e asciugare.
Immergere le fette di melanzane nel latticello per circa 30 minuti.
Unire la farina e i prossimi 3 ingredienti.
Scolare le fette di melanzane e dragare nella miscela di farina.
Versare l'olio ad una profondità di 1 1/2 pollici in una grande padella in ghisa, riscaldare a 37
Friggere le fette di melanzane 3 minuti o fino a doratura.