Marmellata di arance Crème Brûlée

Name: Marmellata di arance Crème Brûlée
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 6 tuorlo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile marmellata di arance; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 8 Barretta di caramello Heath in pezzi striscia di scorza di limone; 1 Oreo ripieni doppi caramelle wafer necco; 4 gamberetti e venati Acqua bollente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

Marmellata di arance Crème Brûlée potrebbe essere proprio il condimento che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 645 calorie, 7g di proteine, e 51 g di grasso per porzione. Per $1.24 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di vaniglia, marmellata di arance, zucchero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 7 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Crema Brulee al cioccolato Bianco con Fragola {Crema Brulee Kit Giveaway}, Crema Brulée all'arancia, e Crema Brûlée all'arancia rossa per ricette simili.

Istruzione

Forno di calore a 177°. Cucchiaio 1 cucchiaio marmellata in fondo a ciascuno dei 4 (6 once) ramekins ceramica.*

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marmellata

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Forno

In una piccola ciotola, sbattere leggermente i tuorli con la frusta a filo. In una grande ciotola, mescolare la panna da montare, 1/3 tazza di zucchero e la vaniglia fino a quando ben miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare

Tuorlo

Vaniglia

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere i tuorli d'uovo al composto di panna; battere con frusta filo fino a quando uniformemente colorato e ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Crema

Attrezzatura che userete

Sbattere

In padella 13x9 pollici, posto ramekins.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella

Versare la miscela di crema in modo uniforme in ramekins. Mettere con cura padella con ramekins in forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Forno

Padella

Versare abbastanza acqua bollente in padella, facendo attenzione a non spruzzare acqua in ramekins, fino a quando l'acqua copre 2/3 dell'altezza dei ramekins.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella

Cuocere 30 a 40 minuti o fino a quando le cime sono marrone chiaro dorato e i lati sono impostati (centri saranno jiggly).

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire con cura ramekins al rack di raffreddamento, utilizzando pinze o afferrare cime di ramekins con presina. Raffreddare 2 ore o fino a temperatura ambiente. Coprire bene con pellicola trasparente; conservare in frigorifero fino a quando freddo, almeno 4 ore ma non più di 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Involucro Di Plastica

Presina

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Pinza

Scoprire ramekins; tamponare delicatamente qualsiasi condensa su creme con tovagliolo di carta.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Cospargere 2 cucchiaini di zucchero su ogni crema pasticcera. Tenendo torcia cucina 3 a 4 pollici da crema pasticcera, caramellare zucchero su ogni crema pasticcera riscaldando con la torcia circa 2 minuti, spostando fiamma continuamente sopra lo zucchero in movimento circolare, fino a quando lo zucchero è fuso e marrone chiaro dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema

Zucchero

Servire immediatamente, o conservare in frigorifero fino a 8 ore prima di servire.

Attrezzatura

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Involucro Di Plastica

Presina

Pinza

Asciugamani Di Carta

Ingrediente

Serving:

tuorlo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

marmellata di arance 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 8Barretta di caramello Heath in pezzi

striscia di scorza di limone 1Oreo ripieni doppi

caramelle wafer necco 4gamberetti e venati

Acqua bollente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numero 5 con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 69 dollari a bottiglia.