Manzo alla brace

Manzo alla brace
Manzo alla brace potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 12 e costa $1.65 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 328 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi zucchero di canna, chuck roast, salsa worcestershire e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è piaciuta a 1192 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 10 ore e 20 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 76%, questo piatto è buono. Provare Petto di manzo alla brace, Cena con manzo alla brace e papillon, e Costolette di manzo alla brace per ricette simili.

Istruzione

1
In una grande ciotola, unire ketchup, zucchero di canna, aceto di vino rosso, senape in stile Digione, salsa Worcestershire e fumo liquido. Mescolare sale, pepe e aglio in polvere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Per Insalata Ranch, FacoltativoCondimento Per Insalata Ranch, Facoltativo
Cosciotto D'agnello, Con OssoCosciotto D'agnello, Con Osso
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
Fette Di Cetriolo Inglese A MezzalunaFette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Mettere chuck arrosto in un fornello lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di ManzoArrosto Di Manzo
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
3
Versare la miscela di ketchup su chuck arrosto. Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di ManzoArrosto Di Manzo
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato SottilmenteConfezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
4
Rimuovere mandrino arrosto dal fornello lento, brandello con una forchetta, e tornare al fornello lento. Mescolare la carne per rivestire uniformemente con la salsa. Continuare la cottura per circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Arrosto Di ManzoArrosto Di Manzo
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
DifficoltaEsperto
Pronti10 ore, 20 m.
Serving12
Punteggio di salute12
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