Magra mangiare Chili

Lean mangiare chili è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 533 calorie, 28 g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Per $2.51 per porzione, questa ricetta coperture 48% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Si tratta di un budget amichevole ricetta per gli appassionati di cibo americano. Se hai carote, pomodori, fagioli e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio di cocco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti al cioccolato fondente Lampone Cocco farina d'avena (a base di olio di cocco!) come dessert. È perfetto per Il Super Bowl. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 15 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un spettacolare spoonacular punteggio di 88%. Ricette simili includono Chili di manzo magro, Lean Media Giornata di gioco Chili-Superbowl, e Ultimo manzo magro e peperoncino.

Ingrediente

Serving:

850Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli neri scolati e sciacquati 1kg

pomodori a dadini 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

fagioli rossi, scolati e sciacquati 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scalogno, dadini fini (conservare per la guarnizione finale)1grande

carota, sbucciata e tritata 2

gambi di sedano tritati 2(inverno)

peperoncino in polvere, a seconda del tuo gusto (generalmente uso 2 perché ho una tolleranza alle spezie molto bassa)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di cocco (potrebbe anche usare l'oliva)3spicchio

aglio tritato 1

peperone verde, tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cumino macinato 1

pepe di jalapeno, tagliato a dadini 1piccolo

cipolla tritata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

quinoa, risciacquata 1

peperone rosso, tritato 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero, qb 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 1( melanzane)

zucchine, tritate

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Il peperoncino può essere abbinato a Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Castellroig Cava Brut. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.