Maccheroni e formaggio

Maccheroni e formaggio
Maccheroni e formaggio durano circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa portata principale contiene 878 calorie, 36 g di proteine e 60 g di grassi per porzione. Per $ 2,49 a porzione, questa ricetta copre il 26% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. 57 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di Foodnetwork richiede pepe, tagliatelle all'uovo larghe, panna e farina. È una ricetta conveniente per gli appassionati del cibo americano. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 67%, che è solido. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i maccheroni con gruviera ed emmentaler con prosciutto e pasta madre a cubetti da 'Melt: l'arte dei maccheroni e formaggio, il cheddar affumicato e maccheroni al formaggio blu con petto e formaggio, e maccheroni e formaggio con zucca e due formaggi e l'asilo nido.

Istruzione

1
Guarda come preparare questa ricetta.
2
Preriscaldare il forno a 450 gradi F.
Attrezzatura che userete
3/4 Tazza (confezionata) Di Parmigiano Grattugiato Finemente3/4 Tazza (confezionata) Di Parmigiano Grattugiato Finemente
3
Imburrare una teglia in vetro da 13 x 9 pollici e mettere da parte. Cuocere le tagliatelle in una grande pentola di acqua bollente salata fino a quando saranno tenere ma ancora sode al dente, mescolando spesso, per circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(confezionato) Parmigiano Grattugiato Finemente(confezionato) Parmigiano Grattugiato Finemente
1/2 Cucchiaino Di Sale, Più Una Quantità Per L'acqua Della Pasta1/2 Cucchiaino Di Sale, Più Una Quantità Per L'acqua Della Pasta
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Teglia In VetroTeglia In Vetro
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
4
Scolare bene, ma non risciacquare.
5
Sbattere la panna, il latte, la farina, 1/2 cucchiaino di sale e il pepe in una ciotola capiente per amalgamare. Incorporare 1 tazza di fontina, 1/2 tazza di parmigiano, 1/2 tazza di mozzarella, prosciutto, se utilizzato, e prezzemolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata Cruda TritataPatata Cruda Tritata
Salsa Di Pomodoro Hunt's®Salsa Di Pomodoro Hunt's®
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6
Aggiungere le tagliatelle e mescolare per ricoprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
7
Trasferire il composto di pasta nella teglia preparata. Mescolare la rimanente 1 tazza di fontina, 1/4 di tazza di parmigiano e 1/4 di tazza di mozzarella in una piccola ciotola per amalgamare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patata Cruda TritataPatata Cruda Tritata
Salsa Di Pomodoro Hunt's®Salsa Di Pomodoro Hunt's®
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
8
Cospargere il composto di formaggio sopra il composto di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati
9
Cuocere fino a quando la salsa bolle e il formaggio si scioglie e inizia a rosolare in superficie, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
10
Lasciare riposare per 10 minuti prima di servire.

Vino consigliato: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Lambrusco, Riesling e Chenin Blanc sono ottime scelte per maccheroni e formaggio. Con ricchi maccheroni al formaggio e formaggio vorrai purificare il palato con qualcosa di croccante e acido. Ti consigliamo lo Chenin Blanc, il Riesling o il Lambrusco secco se hai voglia di un rosso. Un vino che potresti provare è il Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 23 dollari.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Rosso rubino intenso con profumi piacevoli, persistenti e fruttati. Secco ma fruttato allo stesso tempo. Morbido e fresco al palato.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute15
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