Mac 'N Cheese con bacon e formaggio

Mac 'N Cheese con bacon e formaggio
Mac 'N Cheese con bacon e formaggio richiede circa 1 ora dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 32 g di proteine, 40 g di grassi e un totale di 706 calorie. Questa ricetta serve 8 persone. Per $ 1,5 a porzione, questa ricetta copre il 24% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Ad alcune persone è piaciuto molto questo piatto principale. Se hai spicchi d'aglio, farina, prezzemolo a foglia piatta e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 67 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio dell'85%. Questo punteggio è fantastico. Prova Cile verde piccante, Pancetta affumicata, Mac e formaggio 3 formaggi cresciuti, Cile verde piccante, Pancetta affumicata, Mac e formaggio 3 formaggi cresciuti e Mac e formaggio grigliato con pancetta in due modi per ricette simili.

Istruzione

1
Guarda come realizzare questa ricetta.
2
Portare a ebollizione, a fuoco vivace, una pentola di acqua salata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
3
Aggiungere i maccheroni e cuocere per 8-9 minuti, finché sono al dente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Pelati Tritati Senza Semi (circa 6 Medi)Pomodori Pelati Tritati Senza Semi (circa 6 Medi)
4
Drenare.
5
Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
6
In un pentolino scaldare il latte con i rametti di timo e 2 spicchi d'aglio. Sciogliere il burro in una padella larga e profonda a fuoco medio-alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più Altro Per Allentare Il Sugo E AddensarePiù Altro Per Allentare Il Sugo E Addensare
Tagliato A Spicchi, 1 )Tagliato A Spicchi, 1 )
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
7
Sbattere la farina e cuocere per circa 1 minuto, mescolando continuamente, per evitare che si formino grumi. Filtrare i solidi dal latte e frullarli nel composto di burro e farina. Continuate a sbattere vigorosamente e fate cuocere fino a quando il composto sarà bello liscio. Incorporare le 4 tazze di formaggio e continuare a cuocere e mescolare per sciogliere il formaggio. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
8
Aggiungere i maccheroni cotti e il prezzemolo e incorporare il tutto per ricoprire i maccheroni con il composto di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodori Pelati Tritati Senza Semi (circa 6 Medi)Pomodori Pelati Tritati Senza Semi (circa 6 Medi)
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
9
Raschiare in una teglia da 3 litri e cospargere con le restanti 1 1/2 tazze di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Attrezzatura che userete
2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate
10
Cuocere per 30 minuti o fino a quando diventa caldo e pieno di bolle.
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
11
Mentre cuoce, scalda una padella.
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
12
Aggiungere la pancetta, sciogliere il grasso e cuocere finché diventa croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
13
Aggiungere la cipolla, l'aglio e le foglie di timo e cuocere per circa 5 minuti per ammorbidire la cipolla. Condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
14
Per servire, spargere il composto di pancetta sul maccherone e formaggio. Usa un cucchiaio grande per raccogliere le porzioni, assicurandoti di versare un po' del composto di pancetta affumicata su ogni cucchiaio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Maccheroni E FormaggioMaccheroni E Formaggio
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving8
Punteggio di salute15
Rivista