Lombo di maiale marinato al vino e senape Dijon

Il lombo di maiale marinato al vino e alla senape Dijon potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta produce 6 porzioni con 349 calorie , 48 g di proteine e 13 g di grassi ciascuna. Per $ 2,42 a porzione , questa ricetta copre il 32% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Allrecipes richiede origano, vino bianco, aglio e prezzemolo. 42 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 55 minuti . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio al cucchiaio del 90% . Questo punteggio è eccezionale. Lombo di maiale glassato con zucchero di canna e aceto balsamico , costolette di lombo di maiale glassate all'acero con salsa di datteri e couscous tostato con pinoli e lombo di maiale alla melassa e al peperoncino di Cayenna sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 175 °C (350 °F).

Attrezzatura che userete

1/2 Libbra Di Pomodori, Tagliati A Metà Trasversalmente

Disporre il filetto di maiale in una teglia profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetto Di Maiale

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Frutta Spalmabile Di More Senza Semi

Mescolare insieme aglio, cipolla, prezzemolo, senape, vino, yogurt, olio d'oliva, sale, pepe, fiocchi di peperoncino rosso, origano, basilico, timo, brodo e succo di limone in una ciotola; versare sul maiale. Coprire l'intero piatto con un foglio di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manciate Abbondanti Di Parmigiano Reggiano O Romano Grattugiato

Panna Montata, Menta Fresca E Scorza Di Limone, Facoltativo

Confezione Da 3 Once Di Biscotti Sfogliati Grandi Refrigerati

2 Tazze Di Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

16 Spiedini (da 6 Pollici)

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Un Paio Di Scaglie Di Parmiginao-Reggiano

2 Cucchiai Di Cipolle Verdi Fresche Tritate

Pignoli (pinoli) Tostati

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

1 Peperone Rosso, Tagliato A Dadini Da 1 Pollice

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

2 Cucchiai Di Acqua, Più Extra, Se Necessario

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Semi Di Zucca Tostati

2 Confezioni (8,5 Once) Di Mix Per Muffin Al Mais

Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando la temperatura interna non raggiunge i 145 gradi F (63 gradi C), circa 1 ora e 30 minuti.

Attrezzatura che userete

1/2 Libbra Di Pomodori, Tagliati A Metà Trasversalmente

Togliere il filetto dal piatto e coprirlo con un foglio di alluminio su un tagliere. Lasciare riposare per 20 minuti prima di affettarlo. Conservare la salsa dal piatto e servire a parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arachidi Finemente Macinate

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Semi Di Zucca Tostati

Tagliere