Le linguine al Pesto di Rucola di Pecan potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $2.49 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 22 g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 867 calorie. 46 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale, linguine, parmigiano-reggiano e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Linguine al Pesto di Rucola, Linguine con Pesto di Avocado e Rucola, e Linguine + Rucola + Tonno + Pesto di Mandorle.
Istruzione
1
Tritare finemente 1/4 di tazza di noci pecan (preferibilmente con un coltello).
Ingredienti di cui avrai bisogno
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo
2
Schiacciare l'aglio in una pasta con sale usando un mortaio e un pestello (o tritare e schiacciare con un grosso coltello pesante). Miscela rimanente 1 / 2cup pecan, rucola, formaggio, olio, pepe e pasta di aglio in un robot da cucina fino a che liscio, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 O 3 Cucchiai Di Prezzemolo Tritato
Petti Di Pollo Al Girarrosto
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Carne Macinata
Sale, Per Bordare Il Bicchiere
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Mortaio E Pestello
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
1 Rotolo Di Frutta Giallo
3
Cuocere la pasta in una pentola da 6 a 8 litri di acqua bollente salata fino al dente, 10 a 12 minuti. Mestolo fuori e riserva 1 1/2 tazze di acqua di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
Mestolo
Grasso Di Maiale
4
Scolare la pasta in un colino, poi tornare alla pentola e condire con pesto, 1/2 tazza di acqua di cottura e noci pecan tritate, aggiungendo più acqua di cottura se necessario se la pasta sembra asciutta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Noci Pecan
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Grasso Di Maiale
1
Puoi sostituire 2 tazze di prezzemolo fresco a foglia piatta per la rucola, ma poi dovresti usare solo 1/3 di tazza di olio d'oliva(invece di 1/2 tazza) nel pesto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Prezzemolo Fresco A Foglia Piatta
3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Petti Di Pollo Al Girarrosto
Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati