Lenticchie verdi francesi arrostite con carote e barbabietole

Name: Lenticchie verdi francesi arrostite con carote e barbabietole
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 3 piccolo barbabietole, sbucciate e tagliate a dadini; 2 carote sbucciate e tagliate a dadini; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Lenticchie verdi francesi; 2 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 3 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 4 scalogni pelati e dimezzati

Le lenticchie verdi francesi arrostite con carote e barbabietole potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $1.61 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 3. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 646 calorie, 26g di proteine, e 29 g di grasso per porzione. 32 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Una miscela di timo, carote, aceto di vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è grande. Provare Lenticchie con barbabietole arrostite e carote, Cavoli, carote e Lenticchie verdi francesi, e Carote intere arrostite con Lenticchie nere e Harissa verde per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

3piccolo

barbabietole, sbucciate e tagliate a dadini 2

carote sbucciate e tagliate a dadini 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Lenticchie verdi francesi 2rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 3gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 4

scalogni pelati e dimezzati

Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco

Il francese può essere abbinato a Bordeaux, Champagne e Bordeaux bianco. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Bellevue Peycharneau Bordeaux Superieur. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.