Le grigliate e le grane di Paula Deen

Le grigliate e le grane di Paula Deen
Grillades e grane di Paula Deen è un senza latticini pasto mattutino. Una porzione contiene 529 calorie, 37g di proteine, e 34g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $2.76 per porzione. 9 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi peperone, basilico, arrosto di chuck e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare Il miglior manzo alla Stroganoff di Paula-Paula Deen, Quasi la torta di zucca di Paula Deen, e Paula Deen Torta di mele per ricette simili.

Istruzione

1
Condire la carne con sale kosher, pepe nero e aglio in polvere.Polvere di manzo con circa 1/3 tazza di farina e toss leggermente.Spruzzare un forno olandese in ghisa con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere
Fette Di Cetriolo Inglese A MezzalunaFette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna
Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
2
Scalda 4 cucchiai di grasso di pancetta e 4 cucchiai di olio da cucina (puoi usare tutto il grasso di pancetta, tutto l'accorciamento solido o tutto l'olio da cucina se lo desideri).Carne marrone in grasso caldo e rimuovere in una grande ciotola con un mestolo forato.Lasciando il grasso nel forno olandese, soffriggere il peperone, le cipolle, il sedano e l'aglio. Rosolare le verdure e rimuoverle nella ciotola con un mestolo forato, lasciando il grasso nella pentola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, FacoltativoPanna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Tazze Di Datteri Tritati (circaTazze Di Datteri Tritati (circa
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Aggiungere o togliere per un totale di 3 cucchiai di grasso per rendere il vostro roux.To fare roux, aggiungere circa 1/4 tazza di farina, mescolando continuamente e lentamente fino a quando la farina è un bel marrone scuro, facendo attenzione a non bruciare la farina.Aggiungere lentamente 4 tazze di brodo di manzo o acqua e mescolare. Portare a fuoco lento e aggiungere indietro manzo e verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bocconcini Di VerduraBocconcini Di Verdura
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Jalapeno, Tagliato A Striscioline SottiliJalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
4
Aggiungere foglie di alloro, timo, salsa piccante, salsa Worcestershire, sale, basilico essiccato e mescolare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini SottacetoFagiolini Sottaceto
Acqua Calda (100°F)Acqua Calda (100°F)
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
5
Aggiungere pomodori freschi e 1 lattina di pomodori caldi extra.Fate sobbollire per circa 1 ora e 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.Poco prima di servire, togliere le foglie di alloro e mescolare in 1/2 tazza di prezzemolo tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
6
Servire sopra il vostro preferito caldo grane imburrate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Once Di Cheddar Sminuzzato2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Ingrediente

43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicegrasso di pancettagrasso di pancetta3grasso di maialegrasso di maiale9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebrodo di manzo o 4 tazze di acquabrodo di manzo o 4 tazze di acqua1cucchiaio. aceto di vino rossopeperone tritatopeperone tritato8gamberetti e venaticon 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesedano a dadinisedano a dadini1kgmandrino arrosto, tagliato in pezzi da 1 pollicemandrino arrosto, tagliato in pezzi da 1 pollice43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicePanna montata o gelato alla vaniglia e noci pecan tostate aggiuntive, facoltativoPanna montata o gelato alla vaniglia e noci pecan tostate aggiuntive, facoltativo1Oreo ripieni doppiAcqua calda (100°F)Acqua calda (100°F)1Oreo ripieni doppi1 busta di spinaci freschi prelavati1 busta di spinaci freschi prelavati591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi791 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usi, piùfarina per tutti gli usi, più1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefoglie di prezzemolo fresco tritatofoglie di prezzemolo fresco tritato3grandespicchi d'aglio, tritatispicchi d'aglio, tritati8gamberetti e venatifette di cetriolo inglese a mezzalunafette di cetriolo inglese a mezzaluna23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicesalsa piccante (consigliato (Texas Pete)salsa piccante (consigliato (Texas Pete)8gamberetti e venatipatate color ruggine, circa 6 once ciascunapatate color ruggine, circa 6 once ciascuna21 litro di latte intero, a temperatura ambientecipolle tritatecipolle tritate1Oreo ripieni doppipane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crostapane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.canextra pomodori stufati caldi (consigliato (Ro-Tel)canextra pomodori stufati caldi (consigliato (Ro-Tel)51 litro di latte intero, a temperatura ambientepomodori freschi o 4 grandi pomodori freschi, pelati e squartatipomodori freschi o 4 grandi pomodori freschi, pelati e squartati12 cucchiaini di aglio in polvereSalsa WorcestershireSalsa Worcestershire

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 56 dollari.
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un po' ridotto nell'aroma, questo giovane bianco ha molta intensità, offrendo sapori di lime, pesca e ardesia abbinati a una consistenza setosa. Oggi è imbarazzante, ha bisogno di tempo per integrarsi. Migliore dal 2008 al 2020. 1.500 casi realizzati." –BS
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 45 m.
Serving8
Punteggio di salute43
Rivista