Cavolo e funghi Lasagna potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 4. Per $3.71 per porzione, questa ricetta copertine 52% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 530 calorie, 29 g di proteine, e 15g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 10 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 24 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai funghi cremini, aceto di vino, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 97%, che è eccezionale. Ricette simili includono Lasagne di cavolo e funghi, Lasagna di funghi e cavoli con salsa di anacardi al rosmarino, e Rotoli di lasagne di cavolo, funghi e pomodori secchi {vegetariano}.
Istruzione
1
Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da Cucina
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
2
Aggiungere la cipolla; cuocere 5 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla
3
Aggiungere 8 spicchi d'aglio; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spicchi D'aglio Interi
4
Aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere 2 minuti, mescolando per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Concentrato Di Pomodoro
5
Aggiungere il vino; cuocere 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vino
6
Aggiungere il basilico e i successivi 4 ingredienti (attraverso la foglia di alloro). Mescolare in 1/4 cucchiaino di sale. Portare a ebollizione; ridurre il calore, e fate sobbollire 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Scartare la foglia di alloro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Foglie Di Alloro
Basilico
Sale
7
Mettere la pancetta in un robot da cucina; lavorare fino a quando finemente macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
8
Rimuovere la pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
9
Mettere i funghi nel robot da cucina; lavorare fino a quando finemente macinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fungo
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
10
Riscaldare una padella grande a fuoco medio-basso.
Attrezzatura che userete
Padella
11
Aggiungere la pancetta; cuocere 6 minuti o fino a quando croccante, mescolando per sbriciolarsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Pizzichi Generosi Di Garam Masala
12
Aggiungere il restante 1/4 cucchiaino di sale, funghi e 1/4 di tazza di brodo. Aumentare il calore a medio. Cuocere 10 minuti o fino a quasi asciutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fungo
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Sale
13
Togliere dal fuoco; mescolare a metà e metà.
14
Scaldare una casseruola media a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
15
Aggiungere il restante brodo 1/2 tazza e il restante 2 spicchi d'aglio; portare a ebollizione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spicchi D'aglio Interi
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
16
Aggiungere il cavolo; cuocere 10 minuti o fino a quando il cavolo appassisce, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in aceto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aceto
Cavolo
17
Preriscaldare il forno a 35
Attrezzatura che userete
Forno
18
Spalmare 1 tazza di salsa sul fondo di una teglia da forno quadrata da 8 pollici o in ceramica rivestita con spray da cucina. Disporre 2 tagliatelle sopra la salsa; top tagliatelle con tutto cavolo e 3/4 tazza di salsa. Disporre 2 tagliatelle su cavolo e salsa; top con miscela di funghi e ricotta. Top con i restanti 2 tagliatelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Fungo
Ricetta Pizzoccheri
Ricotta
Salsa
Cavolo
Attrezzatura che userete
Teglia Da Forno
Broiler
19
Spalmare la salsa rimanente sulle tagliatelle; cospargere con parmigiano. Coprire e infornare a 350 per 45 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano
Ricetta Pizzoccheri
Salsa
Attrezzatura che userete
Forno
20
Accendere il broiler (non rimuovere il piatto dal forno). Scoprire; cospargere con mozzarella. Cuocere 2 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato
Formaggio
Attrezzatura che userete
Forno
21
Lasciare riposare 5 minuti; cospargere con prezzemolo e pepe.