Knocks and braciole: Knockwurst con crauti speziati e braciole di maiale affumicate con pancetta, mela e cipolla
Knocks and braciole: Knockwurst con crauti speziati e braciole di maiale affumicate con pancetta, mela e cipolla prende circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 74g di proteine, 78g di grasso, e un totale di 1113 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $5.4 per porzione, questa ricetta coperture 44% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta dal ciborete richiede salatini bavaresi, alloro, pepe in grani e burro. Funziona bene come piatto principale. Con un cucchiaio punteggio di 72%, questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Braciole di maiale ripiene di Goudan affumicato e pancetta, Braciole di maiale ripiene di Goudan affumicato e pancetta, e Costolette di maiale alla mela e cipolla.
Istruzione
1
Forare gli involucri di knockwurst e disporli in padella media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Knackwurst
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
2
Aggiungere 1 pollice di acqua, portare a ebollizione e wursts caldo attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
3
Togliere dalla padella.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
4
Scolare la padella e aggiungere il burro. Sciogliere il burro a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
5
Tagliare ogni knockwurst in 1/3 e aggiungere di nuovo alla padella per involucri croccanti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Knackwurst
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Aggiungere i crauti nella padella, cospargere di cumino, aggiungere alloro e pepe in grani.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Crauti, Ben Scolati E Tritati
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
Semi Di Cumino
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
7
Versare la birra nella padella. Quando la birra arriva a una bolla ridurre il calore a cuocere a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
8
Scaldare una seconda padella su medio alto.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
9
Aggiungere l'olio, 1 giro della padella e aggiungere la pancetta tritata. Quando la pancetta rende il suo grasso, aggiungere le cipolle e soffriggere 3 a 5 minuti, quindi aggiungere le mele a fette e soffriggere miscela altri 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,
20 Fettine Sottili Di Zucchine
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
10
Aggiungere le costolette affumicate alla padella e caramellare la carne su entrambi i lati, 2 o 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
11
Rimuovere le costolette su un piatto e coprire liberamente con un foglio.
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
12
Versare la birra nella padella e ridurre il fuoco a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
13
Quando sei pronto per servire, taglia diverse fette di pumpernickel a metà nel mezzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pompernichel
14
Mettere una ciotola di senape piccante accanto al pane pumpernickel per passare al tavolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pompernichel
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili