Kentucky Caldo Marrone

Name: Kentucky Caldo Marrone
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 113 peperoncino habanero 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 uovo sbattuto; 6 Crosta: briciole di cracker Graham Farina per fare un roux (circa; 8 striscioline pancetta fritta; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi saltati; 6 Crosta: briciole di cracker Graham parmigiano grattugiato, più extra per topping; 1 burro fuso tacchino arrosto; 6 gamberetti e venati Sale e pepe, qb; 8 2 cucchiai di burro fuso toast (può essere tagliato); 28 peperoncino habanero panna montata (opzionale); 1 pomodoro intero, affettato

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Kentucky Hot Brown una prova. Questa ricetta serve 6 e costa $1,14 per porzione. Una porzione contiene 492 calorie, 15g di proteine, e 35g di grasso. Questa ricetta dal cibola rete ha 55 fan. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Se hai parmigiano, burro, funghi saltati e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Provare Kentucky Caldo Marrone, Kentucky Caldo Marrone, e Kentucky Caldo Marrone Ww per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro e aggiungere abbastanza farina per fare un roux ragionevolmente denso (abbastanza per assorbire tutto il burro).

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Aggiungere il latte e 6 cucchiai di parmigiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Aggiungere l'uovo per addensare la salsa, ma non lasciare bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Ciliegie Candite Aggiuntive

Togliere dal fuoco. Piegare in panna montata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Per ogni marrone caldo, posizionare 2 fette di pane tostato su un piatto di metallo (o ignifugo). Coprire il pane tostato con funghi e pomodori a fette sottili, quindi coprire con una quantità liberale di tacchino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Versare una generosa quantità di salsa sul tacchino e pane tostato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Cospargere con parmigiano supplementare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Mettere intero piatto sotto un broiler fino a quando la salsa è macchiata marrone e frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Togliere dalla griglia, incrociare 2 pezzi di pancetta e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Ingrediente

Serving:

113peperoncino habanero

3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 1

uovo sbattuto 6Crosta: briciole di cracker Graham

Farina per fare un roux (circa 8striscioline

pancetta fritta 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi saltati 6Crosta: briciole di cracker Graham

parmigiano grattugiato, più extra per topping 1burro fuso

tacchino arrosto 6gamberetti e venati

Sale e pepe, qb 82 cucchiai di burro fuso

toast (può essere tagliato)28peperoncino habanero

panna montata (opzionale)1

pomodoro intero, affettato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 22 dollari.