Kefta algerino (polpette)

Kefta algerino (polpette) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Per 52 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 57 calorie, 8g di proteine, e 2g di grasso. Questa ricetta serve 12. 74 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di cipolla, aglio, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 29%. Questo punteggio non è così tremendo. Ricette simili includono Kefta algerino (polpette), Polpette marocchine -- Tagine Kefta, e Polpette alla Kefta con uva alla griglia e salsa allo yogurt.

Istruzione

Unire la carne macinata con metà dell'aglio tritato e un cucchiaio di cipolla tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

1 Cucchiaino Di Semi Di Finocchio, 1/3 Di Palma

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Mescolare con le mani fino a quando completamente incorporato. Forma la miscela di carne in 1 1/2 pollici polpette oblunghe; si dovrebbe avere 12 a 14 polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Scaldare una padella a fuoco medio-alto. Rosolare le polpette in lotti fino a quando non sono croccanti su entrambi i lati e non sono più rosa al centro, circa 10 minuti. Mettere da parte le polpette in un piatto da portata bordato e ripetere con le polpette rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ridurre il fuoco a medio e mescolare la cipolla tritata rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere sale e pepe. Cuocere le cipolle nei gocciolamenti, mescolando continuamente, fino a quando la cipolla si è ammorbidita e diventa traslucida, circa 5 minuti. Mescolare la metà rimanente dell'aglio e cuocere per 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca