Jerked gamba di agnello

Name: Jerked gamba di agnello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero in grani; 1 pezzo da 2 pollici di bastoncino di cannella; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani rum scuro; 4 spicchi daglio tritati; 3 kg gamba disossata di agnello tagliata, tagliata in 3 pezzi uguali e butterflied per uno spessore uniforme; 1 Oreo ripieni doppi noce moscata appena grattugiata; 1 piccolo cipolla tritata; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 grande scalogno tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice; 1 1 cucchiaio di origano essiccato foglie di timo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani bacche intere di pimento

Se si desidera aggiungere più senza glutine e senza latticini ricette per il vostro repertorio, gamba strattonata di agnello potrebbe essere una ricetta che si dovrebbe provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 33g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 242 calorie. Per $3.05 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Se hai bacche di pimento, salsa di soia, olio vegetale e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 71%, che è buono. Ricette simili includono Tempeh, Tirò, Giamaicano tirò salsa barbecue, e Uno strattone di pollo Kabobs.

Istruzione

In una padella media, unire il pimento, la cannella, i grani di pepe e i chiodi di garofano e cuocere a fuoco moderato fino a tostare leggermente, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

10 Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 5 A 7,5 Cm

Carta Di Riso

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire le spezie in un piatto e lasciarle raffreddare, quindi macinarle in polvere in un macinacaffè.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cannella Vietnamite

In un robot da cucina, unire la salsa di soia, cipolla, aglio, scalogno, olio, rum, timo, sale, noce moscata e spezie macinate e lavorare in una pasta. In un grande piatto poco profondo, rivestire l'agnello con la marinata. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Piselli Sgusciati, Facoltativo

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Accendere una griglia o preriscaldare un broiler. Grigliare l'agnello a fiamma moderatamente alta o alla griglia per circa 10 minuti per lato per medie rare, ruotando e girando la carne per una cottura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Trasferire l'agnello su un tagliere e lasciare riposare, liberamente coperto con un foglio, per 10 minuti. Intagliare l'agnello attraverso il grano e servire caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande