Involtino di pollo con verdure miste e patate fritte in padella

Name: Involtino di pollo con verdure miste e patate fritte in padella
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 1 carota, tagliata sottilmente a bastoncini; 2 metà del petto di pollo; 1 peperone verde, animato, seminato e affettato sottilmente; 2 Idaho patate, affettato 1/8 di pollice di spessore; 2 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato olio doliva, più 1/2 tazza di olio doliva, diviso; 1 peperone rosso, animato, seminato e affettato sottilmente

Involtino di pollo con verdure miste e patate fritte in padella potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per piatti principali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 30g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 399 calorie. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, fodmap amichevole e intera 30 serve 2 e costa $1.91 per porzione. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto europeo. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta dal ciborete richiede carota, metà petto di pollo, peperone e sale e pepe kosher. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 79%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Pan Cai (Ciotola King-Size di verdure miste), Ken Hom's Stir Fried Mixed Vegetables, e Cosce di pollo fritte in padella con crema di pancetta su patate Confit.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Con un martello di carne, libbra metà petto di pollo fino a sottile. Mettere ogni metà su un grande pezzo di pellicola trasparente e condire il pollo con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Del Petto Di Pollo

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

3 Tazze Di Pangrattato Panko

In una padella soffriggere a fuoco medio, scaldare 1 cucchiaio di olio e soffriggere le verdure finché sono teneri. Dividere le verdure a metà e disporre al centro di ogni petto di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Arrotolare ogni pollo in un registro e avvolgerlo strettamente nell'involucro di plastica. Legare le estremità dell'involucro in un nodo. Coprire il fondo di una teglia poco profonda con acqua e aggiungere il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cuocere fino a cottura attraverso, circa 20 a 30 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Nel frattempo, scaldare una grande padella a fuoco medio-alto, aggiungere il restante 1/2 tazza di olio d'oliva. Quando l'olio è caldo aggiungere le patate e friggere fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere dall'olio per asciugamani di carta per drenare. Condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Rimuovere il pollo dal forno a un tagliere. Scartare l'involucro di plastica e tagliare. Disporre le patate su piatti da portata e completare con il pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Tagliere

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

3 Tazze Di Pangrattato Panko

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Tagliere

Ingrediente

Serving:

carota, tagliata sottilmente a bastoncini 2

metà del petto di pollo 1

peperone verde, animato, seminato e affettato sottilmente 2

Idaho patate, affettato 1/8 di pollice di spessore 2gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 1cp. parmigiano grattugiato

olio d'oliva, più 1/2 tazza di olio d'oliva, diviso 1

peperone rosso, animato, seminato e affettato sottilmente

Vino consigliato: Riesling, Dornfelder

Riesling e Dornfelder sono le mie scelte top per Rouladen. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente con frutti di mare e schnitzel, mentre un rosso tedesco come il Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Il Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken con un 4,4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.

Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken

Gli aromi affumicati portano a un palato incredibilmente setoso, salato e articolato; fiori di ciliegio e ghiaione in ultra hi-def; un delicato filo di cile sul finale non osteggia la fresca complessità ventilata. Non ricordo un'annata migliore di questo vino.