Involtini primavera

Name: Involtini primavera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Vietnamita, Asiatica
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente germogli di bambù tagliuzzati in scatola, sciacquati e drenati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sedano finemente tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina per tutti gli usi; 0 (può essere o scremare) pepe bianco macinato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente germogli di soia; 4 Funghi secchi cinesi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo Napa finemente tritato; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Maiale cinese alla brace, comprato al supermercato o fatto in casa; 1 scalogno, finemente triturato; 2 (può essere o scremare) salsa di soia sottile; 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto involtini primavera wrapper; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare involtini primavera una prova. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 1534 calorie, 10 g di proteine, e 166g di grasso per porzione. Per $1.38 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo Primavera evento. Questa ricetta è tipica della cucina vietnamita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di cavolo napa, funghi, olio vegetale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare {primavera} involtini primavera, Involtini primavera, e Involtini primavera per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, immergere i funghi in 1/4 di tazza di acqua fredda per 30 minuti o fino a quando non si ammorbidiscono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare e spremere a secco (riservando il liquido di ammollo per l'uso nelle zuppe).

Tagliare e scartare i gambi e tagliare sottilmente i tappi.

Tagliare la carne di maiale alla brace in pezzi sottili juilienne. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Riscaldare un wok a fondo piatto da 14 pollici o una padella a fuoco alto fino a caldo, ma non fumare.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere olio vegetale, carne di maiale alla brace, cavolo, germogli di soia, sedano, scalogno, germogli di bambù e funghi, e soffriggere 2 o 3 minuti, o fino a quando il cavolo e il sedano sono appena zoppicare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Papaia (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate

3 Gocce Di Salsa Di Soia

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

A 1 Ananas

Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Aggiungere la salsa di soia e pepe, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

8 (U-12) Gamberetti

Quando la miscela si è raffreddata, posizionare gli involucri del rotolo di primavera sul piano di lavoro e coprire liberamente con un panno inumidito. In una piccola ciotola, unire la farina e 4 cucchiaini di acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Involtini Primavera

Lorann Cucina Professionale®

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Posiziona 1 involucro sul tagliere con un angolo rivolto verso di te.

Attrezzatura che userete

Tagliere

Stendere circa 1/4 tazza della miscela vicino all'angolo inferiore in un rettangolo da 3/4 per 2 pollici. Piega l'angolo più vicino alla miscela.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Arrotolare l'involucro una volta, la piega ai lati. Continua a arrotolare l'involucro con forza, prima di raggiungere la fine, dipingi leggermente l'angolo più lontano con la miscela di acqua e farina. Continuare a rotolare per sigillare il rotolo in un cilindro stretto. Mettere da parte cucitura-lato verso il basso, e coprire con un panno inumidito. Ripeti con i wrapper rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Confetti Di Perle Bianche

In una casseruola da 3 litri,. riscaldare l'olio vegetale a fuoco vivo fino a quando la temperatura dell'olio raggiunge i 375 ° F. Aggiungere con cautela da 3 a 4 involtini primavera alla volta e friggere fino a doratura, girando i rotoli, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Rimuovere con un mestolo forato e posto su un piatto foderato con diversi spessori di asciugamani di carta. Tagliare con cura a metà o in terzi. Ripetere con i restanti involtini primavera. Mettere da parte l'olio per raffreddare prima di scartare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confetti Di Perle Bianche

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce