Involtini di Tacchino

Turchia Roulades prende circa 1 ora e 20 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 29g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 189 calorie. Questa ricetta senza latticini serve 8 e costa $2.44 per porzione. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto principale. È portato a voi da Taste of Home. Se hai la buccia di limone, la cipolla, la noce moscata macinata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 50%. Provare Turchia Club Roulades, Involtini di Cheeseburger, e Involtini di prosciutto per ricette simili.

Istruzione

In una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina, soffriggere la mela, i funghi e la cipolla nell'olio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco; mescolare gli spinaci, succo di limone, scorza di limone, 1/4 cucchiaino di sale e noce moscata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Inserto Di Ingrassaggio

1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Fare una fessura longitudinalmente lungo il centro di ogni filetto entro 1/2 in. di fondo. Aprire i tenderloins in modo che si trovino piatti; coprire con pellicola trasparente. Appiattire a 1/4-in. spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Di Basilico Fresco Tritato

Attrezzatura che userete

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Rimuovere la plastica; cospargere il tacchino con pepe e sale rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Spargere la miscela di spinaci sui filetti all'interno di 1 in. di bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Libbre Di More (circa

Arrotolare lo stile jelly-roll, iniziando con un lato corto; legare con lo spago da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Spago Da Macellaio

Mettere l'uovo e le briciole di pane in ciotole separate poco profonde. Immergere gli involtini nell'uovo, quindi arrotolare le briciole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Posto in un 11-in. x 7-in. teglia rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cuocere, scoperto, a 375° per 40-45 minuti o fino a quando un termometro legge 170°.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Lasciare riposare per 5 minuti prima di affettare.

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

12 Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

Spago Da Macellaio

Caramelle Peachie-o

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ingrediente

Serving:

uovo, leggermente sbattuto 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi freschi tritati 1pizzico

Pizzico di noce moscata 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

per inserto di ingrassaggio 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di limone grattugiata 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane condite 142confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

spinaci tritati congelati, scongelati e spremuti a secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mela crostata sbucciata a dadini 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di petto di tacchino ciascuno)

Vino consigliato: Riesling, Dornfelder

Rouladen funziona molto bene con Riesling e Dornfelder. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente con frutti di mare e schnitzel, mentre un rosso tedesco come il Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Il Domaine LesSurre Semi Dry Cuvee Classique Riesling con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona soluzione. Costa circa 22 dollari a bottiglia.